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金牛周福益水竹篮
周福益自然村位于金牛镇东南部,距金牛镇区两三公里,村名以太公名字而得名。全村一百五十余户,五六百人口,自明代由江西瓦屑坝迁来后,经过若干代的繁衍,家族繁荣,人丁兴旺。明末清初,勤劳睿智的周福益人为了生存,在社会生活实践中慢慢学会了编织水竹篮的技术,并以此为主业,时至今日已有几百年的历史。 周福益自然村背靠群山,面向梁子。村东南部有位于幕阜山山脉北侧的大泉山、上北坎、大叉山、灵溪山、毛铺山、米基山、楂树山、王六岩山、高铺山三溪口山等主要山脉。山上盛产柳竹,山下农民到山上去砍伐容易,送到周福益销售的价格也不高,为周福益自然村编织水竹篮提供了充足优质的原材料。 周福益自然村编织的水竹篮,采用的是周围群山出产的柳竹(又名银杆竹)。这种竹子生长于高山林地,经过酷暑严寒,风摧雨打,抵耐腐蚀,不生蛀虫;且竹杆细长,又直又匀,近似空心,竹节稀、竹质软,有弹力,好劈篾。一般以两至三年生长期的为最好,编织的水竹篮经久耐用。 周福益自然村编织水竹篮是祖传的技艺。该村自太公落业以来,到底是从哪一代开始学会了编织水竹篮的技术已无从所考。但几百年来,编织水竹篮的技术却是代代相传,全村男女老少都会。尤其是在解放前,全村大部分人家,都以操此业为生。 周福益自然村编织水竹篮的技艺传内不传外。按照该村的旧俗,他们编织水竹篮的技术,不得向外村人传教,在本村内部也只能传给儿子和媳妇,不能传给女儿;女儿即使学到了技艺,出嫁后也不准在外地操持此业,否则,他的娘家人和其本人都要受到旧俗“村规”的惩罚,所以水竹篮自古至今一直是周福益自然村专有的独特产品。 周福益自然村编织的水竹篮,品种齐全,规格多样,造型美观,经久耐用。水竹篮按形状分有圆型的和隋圆型的;按型号大小分有大号的、中号的和小号的三种。各式各样的水竹篮均是网眼篮身,花纹锁口,做工精致;新时篮身青绿,用后色泽金黄,无论是城市还是农村,男女老幼,携带方便,是家庭必备的生活用具。尤其是在农村,到菜园去舞菜,到池塘去洗菜,到亲戚家去送礼,提点特产上街去卖,都少不了它。该产品常以大号的、中号的、小号的三个篮子成一套出售,当然也可单个出售。产品畅销全国,远销海外,曾是大冶外贸出口的土特产品之一。
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