乡里的碰饭香辣的味

仙之东南 · 发表于湖北省孝感市 2019-6-18 20:36:29

乡里的碰饭香辣的味

文/刘志林

1975年春，正是乡下人粮食青黄不接的时候，祖父让我去看望外迁的幺叔，并带去二十斤粮票和五元钱。

到幺叔家时，正是午饭时节，幺叔正端着萝卜粥吃得满头大汗，见我来了喜得象外地的媳妇见了娘家人，忙叫，他幺婶，林子来了。幺婶笑咪咪端上一大碗萝卜粥，正饿的我一阵风就吃完了。坐在身边的幺叔说，又长骨头又长肉的时候，多吃点，锅里还有。在幺叔的客套下，我又吃了三海碗，真香！当我打着饱嗝走到厨房时，看见五岁的堂妹正瞪着羡慕的眼光，看着三岁的弟弟捧着锅铲在津津有味地舔着剩糊。我接开锅盖一看，锅里不剩一粒，我忙问，婶呢？堂妹说，到隔壁家借米去了。我终于明白，我一人吃完了他们全家的午饭。直到现在，我不知道是怎样羞愧地离开幺叔家的。

往事不堪回首。前天，我辞谢了城里的饭局，想回老家看望古稀之年的叔婶。叔婶从外地又迁回了老屋，堂妹堂弟都做起了不大不小的生意，日子过得有模有样，但叔婶还舍不得放手几亩确权田。

村村通小巴士直接把我送到了么叔门口。一下车就看见幺叔在门前柳树下的竹床上神仙般地独饮，看见我高声道，你还舍得来看老子。那种既责怪又亲和的心情溢于言表。

么婶闻声而出，林子你过生了，回来也不打个电话，我也好多准备两个菜。么叔说，他就是要过吃碰饭的瘾。接着吩咐么婶把冰箱的啤酒拿出来先让我解解渴，再喝白的。我说，这次不会又让我出洋像，吃光你们家的饭吧？幺叔蹬着牛眼睛说，不比当年了，你直管到这里吃一年，看老子心不心疼。

夕阳刚刚从西边的树枝上掉下去，正旺的晚霞将整个村压染得姹紫嫣红。么叔举了举酒杯说，你幺婶说这下酒菜不好，真是叫花子吃海席---不知足。到那谋这好的东西，刚出水的藕带，刚摘回的新鲜蔬菜，地道的炒土鸡蛋，黄里透红的盐豌豆，城里人能有这口福？说着闭目满饮一口，然后又咪着眼睛夹了一颗豌豆准备进口，确不小心掉在了竹床上，赶忙用手捡起丢进嘴里，细嚼慢咽，似乎要把一生的坎坷回嚼一遍。

听说我回来了，几个儿时的玩伴也过来奏热闹，毛头哥自带碗筷并端来一碗螺蛳肉，石头老弟端来了刁子鱼，隔壁的余家三婆端来了荷叶粑粑。一餐碰饭，胜似满汉全席，拌着乡味，越吃越香。

毛头哥对我讲，你幺叔是贱骨头，儿子姑娘钱堆成西门山，接也接不走，硬要在湾子里凑热闹。幺叔端着酒杯碰了毛头哥酒杯道，你说城里的空调有乡里河风舒服？城里楼上楼下有乡里亲热？就连我们树底下闹酒疯，不比星级酒店差。

幺叔县勤快人，皮肤晒的象非洲佬，我说他是牛死不肯放草，人老不想安巢，一生能赚个金山？他仰头喝完杯中酒，咪笑着说，十亩藉带赚六万，五亩鱼池赚三万，七亩玉米赚二万，算不算副科级待遇？我忙答，算！

夜幕降临，蛙声叫亮了村里的路灯，不少乡亲向村头走去。幺叔说，刘铁嘴的故事会又要开锣了，想不想去热闹？我说，肯定去。