这些俺老广济县城独具特色的民俗风情你可知道？

王志新

   

“打伢过年”、“换年福”、“辞年岁”、“接客出方”，这些俺老广济县城独具特色的民俗风情你可知道？ ...

“打伢过年”、“换年福”、“辞年岁”、“接客出方”，这些俺老广济县城独具特色的民俗风情你可知道？ ...

      春节，又叫阴历年，古时称“元旦”，俗称过年。1949年9月27日，新中国政治协商会议决定将农历正月初一称“春节”，将公历1月1日定为元旦。春节是我国最大的传统节日，传统风俗颇多。俺老广济县虽区域面积不大，但其传统风俗系本土与其他地区交流融合，兼收并存。
     

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      一般以正月初一、二、三为过年，俗称“三朝年”(即初一至初三的早饭前，初三早饭后放鞭送年)。而节日活动则从腊月二十几开始，一直延续到正月十五元宵节的晚上。民间谣谚称:二十二跺年粑，二十三牵猪杀，二十四小年夜，二十五打豆腐，二十六剁年肉，二十七画贴壁，二十八家家吃(吃读洽)，二十九家家有，三十夜瓦罐杂(吃团年饭，以瓦罐炖肉掺山药豆泡等)。大年初一，出方大吉；初一初三去拜年，初七初八龙灯发；十五到，年过了。
     整个春节期间比较重要的活动有:腊月二十四过“小年”，这一天，家家大扫除，寓意除旧迎新；家家送灶神，祈祷“司命佬”上天言好事，下界降吉祥。小年这一天，还有“打伢过年”的习俗，警告小伢在过年期间莫说不吉利的话。腊月二十八日“换年福”(也有提前或推后的)，全家团聚，以阉鸡、鲤鱼、猪肉等三牲为供品，祭祀祖先。全家共食，要有吃有剩，以示“年年有余”。2000年以后，随着生活水平的提高，城区和乡镇所在地不少人家为图方便到宾馆、酒店吃年饭。在吃年饭前，女婚要到岳父家，外甥要到舅爷家“辞年”，俗称“辞年岁”。送猪肉、糕点等礼品，如今也有以钱折礼的送法，否则为不敬。外公、舅爷要给外孙，外甥压岁钱。三十“除夕”的傍晚，家家贴对联和门神，户户门前挂灯笼，屋内房间点灯，通宵达旦，连点三晚(即初一至初二)。除夕夜的饭称“团年饭”。全家人在一起，团团圆圆，热热闹闹(现今，一般人家多将“换年福”和“吃团年饭并为一次”)。饭后，晚辈向长辈“辞年”，长辈给小孩“压岁钱”。其后，全家人围在火盆前“守岁”，畅谈过去，憧憬末来，通宵达旦。这天夜里“一夜连双岁，三更分两年”。夜深，老人体力不支入睡，叫做“享福”。过了晚上十二点，进入新的一年，家家户户燃放鞭炮“接年”。五更天出门烧香磕头，拜东西南北中五方，称“出天方”，大年初一开始拜年，初一拜家(门)、初二拜舅(父)、初三初四拜外父。如今通讯发达，很多人以电话、手机短信、电脑网络的形式拜年。
   

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春节期间的禁忌很多，不能说“妖、魔、鬼、怪、病、死”等不吉利的话；三十夜不能手拈地，不能洒水；初一至初三的早饭前不能倒垃圾，扫地要从外往里扫，叫“聚财”。不能生米做饭；女人不能做针线活等等。三朝年过完后，一般从初四开始宴请客人，俗称“接客出方”。
资料来源于《长河拾贝》图片来自网络