崀山脐橙发源地湘塘村,隶属湖南省新宁县清江桥乡。 早在1930年,时在黄埔军校读书,品学兼优深得教官器重的陈中,从美国教官那儿得到几棵华盛顿脐橙苗,栽种于家乡湘塘。漂洋过海而来的脐橙树苗,很服湘塘的水土,落地生根,枝繁叶茂,硕果累累。 经过几代人的培育和改良,越来越好,酸甜可口,多汁化渣,耐储性强,常温保存三、四个月不坏。脐橙俗称抱子橘,果中有圆锥状副果,果皮上有类似肚脐的疤痕故称脐橙。 脐橙丰富的维生素和微量元素,能够保护细胞,清除自由基,促进新陈代谢,预防感冒,常吃可以增强免疫力,因其富含膳食纤维和果胶,能够促进胃肠蠕动,加速食物消化,健胃消食,清肠通便,深受乡民喜爱,争向栽种,逐渐传播开来,为今天新宁脐橙第一县奠定了良好基础。 崀山脐橙的发源地湘塘村,是一块怎样的风水宝地呢?带着十分好奇,走进湘塘。 抚夷江缓缓流过,位其右岸的湘塘村,被北流的抚夷水拐的两个小弯儿环抱,形成独特温润的气候,滋养这片传奇的土地,家家栽种脐橙,户户果树绕墙。 在细雨蒙蒙的江南烟雨中,宛若人间仙境。
常绿的脐橙树,绿油油的叶片,装点村庄,一年四季,山青水秀,秋果压枝头,美得人心醉神驰。 时代的进步,科技的发展,富裕的湘塘,乡间别墅林立于绿林橙果之间,细心的人会发现,保存完好的老屋、堰塘、古树,在默默的述说乡村嬗变的前世今生……古塘悠然,历经沧桑,青春长驻。 古树长青,而多数已佝偻了腰身,甚至匍匐到古塘的怀抱,像是实在困乏,寻一方卧榻,歇歇身脚。 终没有歇下,依然日夜守护古老的村庄,微风过处,你会看见笑如菊花的脸庞。 如果时间允许,我会在塘边石凳上,静静地坐上半晌,让苍老的古树为我撑一把巨伞,默默地和我攀谈湘塘的过往和发展…… 农林科技的发展,使这片传奇的土地,与时俱进,柑橘品种越来越多,随便一瞅,就会发现品种多样。 作为游人,傻傻分不清,只是觉得有的果实扁长,有的椭圆,有的正圆,有的不是脐橙,而是橘子。 如果你想知道,热情的湘塘人,会耐心介绍。脐橙是他们的骄傲,也是他们的生计,常年出口创汇之外,也给中国人带着口福。 聪明的湘塘人,脐橙等多种柑橘间作,一年四季,都有鲜果上市。 林间放养土鸡,暖色调的鸡毛,和橙果色系接近,不仔细看发现不了,淅淅沥沥的小雨,它们躲在橙子树下,悠闲自得,一点不用担心淋成落汤鸡。 食材好,才是真的好,怎么吃都好,而我以为这橙鸡相依的图画,正是美丽乡村的缩影,田园牧歌的画卷,幸福生活的样子。 游人独享采摘的欢乐,而湘塘人常年管护,除草、施肥、剪枝、嫁接……四季辛劳,感谢你们!湘塘的乡亲!
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