金精工程 新塘岭村社工站‖ “绿色清明·包清明粑”活动

suwanlin

金精工程 新塘岭村社工站‖ “绿色清明·包清明粑”活动     

      清明节是中国重要的传统节日之一，它具有丰富深厚的中国传统文化内涵，承载着神州华夏千年的厚重历史文化，记录着中华民族共祖同宗上百代的文明信息。清明还是一个很重要的节气，风俗习惯有扫墓祭祖、禁火、吃寒食、踏青、植树、放风筝、插柳等。

      4月1日，在清明节来临前夕，驻新塘岭村社工站的社工组织崇阳爱心社志愿者及本村巾帼志愿者开展了“绿色清明节·包清明粑”的活动暨爱老助老邻里互助活动。
      社工带领志愿者一起到田野挖野菜，别名石灰菜，又叫清明草，采回来洗干净后，切碎用少量糖搅拌均匀，再倒入糯米粉继续揉，让清明菜和糯米粉融合后，搓成一个一个的青团又名清明粑，然后把粽叶刷上油，把清明粑放在粽叶上放入锅内蒸熟，待冷却后用平底锅煎至两面金黄，透着一股清香。做好后社工志愿者把它们趁热送到村里留守老人手里，老人们吃得非常开心，说从来没吃过呢！看到老人们开心的笑脸，社工志愿者内心特别满足。

      活动中，村里老人到处帮着借蒸锅，煎锅，老人的帮忙让社工志愿者特别感动！希望这种邻里互助精神持续蔓延下去。同时呼吁村民在这个疫情特殊时期零碳祭祀，共度绿色清明，保护好自身和家人的生命安全就是对逝者最好的告慰。