当代社会，更应该继承勤俭节约文明好风尚

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勤俭节约历来是中华民族的传统美德，但是随着生活水平的提高，餐饮陋习和浪费现象存在抬头之势，据有关报告显示，2013年至2015年，中国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨，相当于3000万到5000万人一年口粮，这一数据令人触目惊心。虽然现在饥饿的体验已经从人们的生活中消失，但我们不能因此对粮食失去敬畏，餐饮浪费的歪风陋习必须坚决制止。

中华人民共和国成立以来，我国农业发展取得了举世瞩目的历史性成就，水稻、小麦、玉米三大谷物自给率保持在98%以上，中国人的饭碗始终牢牢端在自己手上，但我们也不能丝毫放松粮食安全的警觉。自从疫情发生以来，世界粮食安全受到巨大冲击，据世界粮食计划署的报告显示，至今年年底，全球面临严重粮食不安全的人口数量将激增至2.65亿人。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，珍惜粮食是每个人自小就接受过的教育，面对如今全球粮食安全形势，我们更加应该增强粮食安全的风险意识。作为中华民族的一份子，我们应该为保障国家粮食安全出一份力，做一名粮食的爱护者，无论是在家还是在外用餐还是操办宴席等，都应当做到不铺张、不浪费，合理点菜、践行“光盘”，珍惜每一粒粮食，这不但是对一个人最基本的道德要求和行为准则，也关乎国家大局、民族大义，每个人都应当扛起这份责任。

“一粥一饭，当思来之不易。”节约粮食，人人有责。要让反对餐饮浪费、厉行勤俭节约蔚然成风，在全社会大力营造浪费可耻、节约为荣的氛围，使节约粮食成为每个人生活的常态。