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高温“烤验”菜价 黄冈市场整体趋稳

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发表于 广东省深圳市 2012-7-17 11:01:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
前段时间,黄冈市出现了持续十几天的高温天气,高温不仅考验着市民,也烤验着菜价。记者在调查中发现,我市菜价基本保持了平稳,只有一些水产品、蔬菜出现了一定程度的上涨。


  今天一早,记者在黄梅鄂东大市场看到,前来买鱼的人比买肉的人要多出很多。天气炎热,大家都爱吃低热量、低脂肪的食物,鲫鱼、草鱼、鲢鱼等水产品价格也随之抬高,每市斤均卖到十元左右,泥鳅每斤最高卖到15元,较正常天气下上涨了25%。


  与水产品价格相比,高温时期猪肉价格明显淡定了许多,基本稳定在每斤12—13元。蔬菜价格则涨跌互现,包心菜、香芹等外地菜由于运输费用增加,价格有所上涨;缸豆、黄瓜、西红柿等则由于本地时令蔬菜大量上市,价格较低温时期明显下降。


   采访中,记者了解到,虽然前段时间持续高温,但没有导致我市农村大面积干旱,加之猪肉供应充足,因此我市市场菜价基本保持平稳。在黄梅城区一家大型超市,记者发现果蔬区里外地包心菜最低卖到每斤0.58元,玉米棒每根只要八毛钱,广大市民在这里可以买到比外面大菜场更便宜的时令蔬菜。


  采访超市工作人员:我们在日常工作中推出(蔬菜特价销售),每天都会推出两三个单品(蔬菜),进行低毛利甚至负毛利销售
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