高温“烤验”菜价 黄冈市场整体趋稳

黄州是我家

前段时间，黄冈市出现了持续十几天的高温天气，高温不仅考验着市民，也烤验着菜价。记者在调查中发现，我市菜价基本保持了平稳，只有一些水产品、蔬菜出现了一定程度的上涨。


　　今天一早，记者在黄梅鄂东大市场看到，前来买鱼的人比买肉的人要多出很多。天气炎热，大家都爱吃低热量、低脂肪的食物，鲫鱼、草鱼、鲢鱼等水产品价格也随之抬高，每市斤均卖到十元左右,泥鳅每斤最高卖到15元，较正常天气下上涨了25％。


　　与水产品价格相比，高温时期猪肉价格明显淡定了许多，基本稳定在每斤12—13元。蔬菜价格则涨跌互现，包心菜、香芹等外地菜由于运输费用增加，价格有所上涨；缸豆、黄瓜、西红柿等则由于本地时令蔬菜大量上市，价格较低温时期明显下降。


　　　采访中，记者了解到，虽然前段时间持续高温，但没有导致我市农村大面积干旱，加之猪肉供应充足，因此我市市场菜价基本保持平稳。在黄梅城区一家大型超市，记者发现果蔬区里外地包心菜最低卖到每斤0.58元，玉米棒每根只要八毛钱，广大市民在这里可以买到比外面大菜场更便宜的时令蔬菜。


　　采访超市工作人员：我们在日常工作中推出（蔬菜特价销售），每天都会推出两三个单品（蔬菜），进行低毛利甚至负毛利销售