豆丝（豆膏、饼渣）的食用方法

mdtom

light1219

食用方法:
1: 煮豆丝:将豆丝放入水中浸泡,将水,鸡汤,或墨鱼汤烧开后,放入适量的豆丝,约5-6分钟即可煮熟,加佐
料和自己喜欢的菜就可以吃了.
2: 炒豆丝:将豆丝放入水中浸泡（直到豆丝软）,再放入锅中炒,也同样可以放入自己喜欢的菜一起炒.和
腊肉一起炒.是豆丝爱好者的经典吃法!

江家巷小江

大蒜苗炒湿饼渣

席婆婆

的确好美味，就是油要多放点。大祘佐料齐全更美

light1219

豆丝，又名豆膏、饼渣
-----------农家特色，鄂州特产


柴火手工制作
阳光直接晾晒
十年的精湛手艺
农家的良好口碑
满意的质量
良好的口碑


联系人：陈先生
电话：18671113781
地址：湖北省鄂州市燕矶镇龙山村农家作坊

ezxsh

不错   前天回老家去 品尝了  很好啊

江家巷小江

洋澜湖艄公 发表于 2011-11-30 14:55
咱们鄂城人叫豆丝为“饼折”（好像不叫“饼渣”）。

晕  这是读音轻重所致

洋澜湖艄公

咱们鄂城人叫豆丝为“饼折”（好像不叫“饼渣”）。

寒山石径

饼折 像些合乎情况些  本来就是个饼子折叠后再切晒
饼渣 不好理解

没事啃苹果

煮的，炒的，
都爱吃