〖清水拍新年〗红鼎豆捞的团年宴

清水煮天涯

豆捞，从南方传入的一种分餐制的火锅。今年在武汉过年，团年宴安排在水果湖的红鼎豆捞。


记录下红鼎豆捞的团年宴，也祝广大网友过一个红红火火、生活鼎沸的新春佳节。








一进门，火红的中国结是那么的喜庆。


大厅里的散客也很多。


一人一个小火锅。




小菜数碟：







豆油皮、豆腐干等豆制品：









杏鲍菇。


金针菇。



象拔蚌刺身。“象拔蚌”是商业名称，又名“海笋”，学名“太平洋潜泥蛤”，一种很象大象鼻子的贝类。


可醮芥茉酱生吃，也可在火锅中略烫一下再吃。


响螺片。


花螺。



锅底是海鲜浓汤。


基围虾。


各种现制丸子。


直接下锅煮的虾蓉。


带壳煮的鲍鱼。


煮好后去壳的鲍鱼。


海参。


鱼生。


牛骨髓。第一次直接当火锅配菜吃，还不错。


牛肉卷。


羊肉卷。


这个很特别。


它是红鼎豆捞提供的唯一可生吃的牛肉。可醮芥茉酱吃，当然也可以在火锅中烫一下再吃。


各种青菜。


用象拔蚌熬的粥。个人感觉很好吃。


手工面条，用海鲜浓汤煮，味道好极了。


主食：煲仔饭。


团年宴后路过省政府，已是华灯齐放。


“豆捞”一词来自于南方，取自“都捞”谐音，意为捞财、捞福、捞运。

除夕夜，新年将至，清水祝东湖社区网友们财运都捞、龙马精神。

天下乌鸦

向楼主拜年了!

武当散人

均州人家

祝楼主新年快乐!

非飞雪

红火，确实很红火，祝楼主和朋友们龙年沸腾红红火火！