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昨日获悉,省烹饪酒店行业协会授予天门市岳口镇“湖北特色美食镇”荣誉称号,这是全省唯一获此殊荣的乡镇。
省烹饪酒店行业协会组织的专家评审组经过多次调研和品评后认定,岳口镇以皇尝饼、猪油饼、牛杂面为代表的风味小吃,以韭黄、芋环、湖藕为代表的特色菜肴,以大杂烩、全家福、洋粉丝为代表的传统名菜,地方特色浓郁,风味享誉荆楚,积淀了丰富的饮食文化底蕴,是当之无愧的湖北特色美食镇。
岳口地处江汉要冲,有“小汉口”的美称。镇委书记邓爱平介绍,该镇将借“湖北特色美食镇”美誉,以“健康饮食,幸福生活”为主题,举办品、鉴、赛、演、乐等活动,展示地方特色、弘扬美食文化,打响天门传统美食文化品牌。 |
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