自酿葡萄酒

马尾松12 · 发表于湖北省武汉市 2012-7-31 15:43:13

已经喝过了，这样做的酒不错。

十堰交友 · 发表于湖北省十堰市 2012-7-31 15:26:14

【材料】：葡萄（巨峰）、白糖/冰糖、宽口玻璃瓶（不能含有水分）。　　【做法】：1.先把买来的葡萄洗干净。2.晾干葡萄身上的水分，一滴水也不能沾。3.捻破每一颗葡萄，最好使它们皮肉分离，然后放进玻璃瓶中。4.把糖放进瓶中（葡萄与糖的比例大概是10：2，例如10斤的葡萄就放2斤的糖）。5.瓶口用纱布密封好，盖紧盖子，外面再套一个塑料袋，用绳子绑紧。6.放置阴凉地方2个月就OK啦（冬天要3个月以上）！7.食用时把葡萄渣用纱布过滤掉，大概连续过滤2~3次就可以饮用了，完成后可以放置入冰箱，口感更佳哦。

十堰交友 · 发表于湖北省十堰市 2012-8-7 21:28:42

伊璐发发 · 发表于湖北省襄阳市 2012-8-8 22:30:55

{:soso_e182:}

十堰交友 · 发表于湖北省十堰市 2012-8-10 22:33:32

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