洪湖人喜欢吃什么菜？

苦|.茶n!?

亲们，请问地道的洪湖人喜欢吃什么家常菜？
我男朋友是洪湖人，
因为平时我都按自己口味做的，肠胃不好，吃不了辣椒，
看得出他不喜欢，也吃不习惯我做的饭菜（广东，口味较清淡）==！
想让他吃得好好的{:soso_e121:}
请大家说说除了莲藕排骨汤，梅肉扣肉，辣椒炒肉，豆瓣鱼块这几个外。
谢谢！

荆州来客

洪湖人爱吃莲藕，藕夹，鳝鱼，黄骨鱼，白刁子鱼，藕带，酸菜鱼火锅，野鸭，莲子，腊肠，腌鱼，糍粑鱼！希望你喜欢，但愿你老公喜欢吃！！

chencf83

洪湖人做菜喜欢放豆瓣酱。在戴家场吃过一个星期。那把我吃有了~

烟Eva

我是洪湖生的,喜欢吃湖里的莲蓬,菱角,藕尖.

秦巴仙人

碰到有卖莲蓬的，买几个，保准你男朋友喜欢。
嫩莲籽炒成菜很好吃的，也可以直接煮着吃，洪湖人都爱这样吃。

烟Eva

秦巴仙人 发表于 2012-8-22 17:54
碰到有卖莲蓬的，买几个，保准你男朋友喜欢。
嫩莲籽炒成菜很好吃的，也可以直接煮着吃，洪湖人都爱这样吃 ...

现在莲蓬都要五元一个了,我吃得起了吗?以前我常偷偷地跑到池塘摘人家种养的.(因为赤壁没什么湖,洪湖的湖才多)

秦巴仙人

烟Eva 发表于 2012-8-27 20:33
现在莲蓬都要五元一个了,我吃得起了吗?以前我常偷偷地跑到池塘摘人家种养的.(因为赤壁没什么湖,洪湖的湖 ...

小时候还真经常干这种，往往主人家把我们撵得到处逃{:soso_e113:}

琴酒。

比较喜欢辣的，不太喜欢甜的菜，口味略重，估计湖北滴都是这样...

feijikun

洪湖人喜欢吃“三蒸”—蒸肉、蒸鱼、蒸菜；
炒藕毡—春天莲藕刚长出的嫩芽；
腊肉炒泥蒿—春天的一种野菜（现在已有人工种植）。
记得都要放辣椒喔！

wangjiantao7378

烟Eva 发表于 2012-8-27 20:33
现在莲蓬都要五元一个了,我吃得起了吗?以前我常偷偷地跑到池塘摘人家种养的.(因为赤壁没什么湖,洪湖的湖 ...

莲蓬要现摘现吃才有味道,有一种淡淡的甜香,放上一两天再吃,就怎么也吃不出那种感觉了