(转）“吃货”的理想：要把广东的特色甜品带回仙桃

xt95599

　　“仙桃标志”

　　荆楚网消息（见习记者秦孟婷）对于在离家1000公里外的深圳一家地产公司深圳硅谷分行上班的罗文静来说，“回家”也许是她在法定休息日里的关键词。

　　每年的国庆，她会在傍晚时分坐上Z24次列车，经过11个小时的睡眠后在早晨6点左右醒来，到达武昌火车站后，在附近的宏基客运站坐大巴到达家乡仙桃，享受7天的休闲时光。
　　在春节期间，罗文静只得选择坐飞机了，“过年车票难买”。
　　谈起客运站的大巴，罗文静笑着说，“怎么觉得都是缺点呢”，“第一买票排个队至少半小时，第二运气不好就堵车”，运气好的时候，一个半小时能到站，在汉阳堵堵车就两个小时了。
　　有些司机经常不按路线走的现象，她有些恼火，“有次我回家，司机不走高速，叫我们每人掏一块钱，才肯走高速，大家都着急回家的”，一块钱也不多，纷纷掏了钱，“就不跟他计较了”。
　　罗文静家离汽车客运站比较近，“住在车站对面的复州花园，下车走路10分钟就到家了”。
　　在网上她看到了汉宜铁路马上要通车的新闻，“如今从深圳北站到武汉也就4，5个小时，有时我都有打算找个双休的时间，坐高铁去武汉玩玩”，坐上武汉到仙桃的汉宜线回家，再“坐高铁回深圳”。
　　得知仙桃西站在仙桃市三伏潭镇雷场村，她咂咂舌说，“真的远，从市区去三伏潭都要1个多小时了”，“我肯定是去天门南坐火车的，过个大桥5分钟就能到那，我家去大桥那里也才20多分钟的样子” 。
　　“我觉得价格挺重要的，但是如果乘坐的舒适,价格大家又能接受就再好不过了,速度快慢都是次要的，罗文静说，“从仙桃到武汉汽车票价是35，现在不知道涨了没有，（火车票）40左右我能接受”，铁路来了，汽车票也“会降吗？”，不然“不降价拿什么竞争呢？”
　　对于她来说，仙桃的吃是她最不能抗拒的。
　　5月底她在新浪微博上说：“我想回仙桃，回去吃藕梢子油闷大虾面窝米饺子豆皮莲蓬还有好多好多曾经羡慕过早就放假回家的中学同学”，后面还用了一个馋嘴的表情。她形容自己：“空有一颗减肥的心，却长了一张吃货的嘴”。
　　问到最惦记仙桃的什么，她马上说“吃的吃的”，顿了顿又说：“回家爸妈就会做好吃的啦”。
　　罗文静觉得“沔阳三蒸，百吃不腻”，沔阳三蒸是仙桃人每家每户都会做的菜，“其实家里做的最好吃的了，外面做的感觉都差不多。”形容口感时她说，“蒸肉入口即化，肥而不腻，蒸菜呢，有肉的香味，特别是这餐吃不完，下顿就用油炕的那才美味”。
　　除了沔阳三蒸，罗文静回忆起路边偶然的小吃，也顺便推荐了几个，“大新路花园酒店对面的烧烤是一绝哦”，“三福广场出来有家小报亭的板栗炒的特别好，每次去必买，刚好在公交站那里，所以超多人买”。
　　谈起自己家乡，小静觉得很自豪，“体操之乡嘛，出了那么多名人呢，说起来多光荣”。
　　比较家乡仙桃和深圳，罗文静的心情比较复杂。
　　“深圳毕竟是一线城市，比较繁华,各种生活配套什么的都比仙桃好，可惜没有家的感觉，生活节奏快”，“仙桃人就是每天吃吃喝喝，过的挺惬意的”。
　　“我还是比较喜欢仙桃，毕竟那里才是我家”，罗文静最后总结了一句。
　　“我还年轻嘛，趁年轻出去闯闯，以后总是要回去的”，内心中，她一直把仙桃看作是个适合生活的地方。
　　将来回仙桃后，“想自己开店”,自己当老板，“跟我一个朋友开家甜品店”，提起这，罗文静“吃货”的那股劲就上来了。
　　“我特爱吃甜品，都有特意去找师傅学做”，“每次在深圳大学附近的甜品店，必点榴莲班戟，还有板栗味、芒果味”，罗文静未来要把广东的特色甜品手艺带回仙桃，让家乡人都能尝到广东甜品的滋味。

xt95599

　　书法领域的专业人士一般被称为书法家。美食领域的品质人士一般被称为‘吃货’。
       吃货，在传统和当下也随各地历史文化和发言发音有着各种解释。 但主要从2009年开始，随着电视美食节目在网络中的影响，伴随着网络文化创造的新词应用，吃货目前更多特指对美食的爱好家，高于一般的吃客。


　　随着近几年的微博流行。 吃货，一词被广大美食爱好者广泛传播，用于自称和互称。 在2012年，随着央视记录频道推出的美食专题记录片《舌尖上的中国》。该词的传播和应用达到高点。其中，对美食最爱吃和最挑剔的美食爱好者一般自称为最吃货。