都进来看看我夫人的手艺如何啊，欢迎点评

梦回滚河 · 发表于湖北省武汉市 2012-9-23 06:45:13

你老婆很是贤惠啊{:soso_e179:}

yqa2000 · 发表于广东省东莞市 2012-9-23 07:45:47

这手艺很不错，就是那个汤，不知道怎么做的，看图片似乎比较有料

荷谐摄汇 · 发表于湖北省襄阳市 2012-9-23 08:12:40

垂涎欲滴

襄阳小鬼 · 发表于江苏省南京市 2012-9-23 08:30:35

蓝波湾 · 发表于湖北省襄阳市 2012-9-23 08:54:46

不错，看起来很有食欲。
不过酱油是否多了点，菜色较重{:soso_e113:}

小娃子 · 发表于湖北省十堰市 2012-9-23 09:46:32

本帖最后由小娃子于 2012-9-23 09:53 编辑

哎一看对吃不讲究，三个菜颜色都不清亮影响食欲。其中上海青炒老了失去蔬菜原有的营养并且看起来很没精色。那个豆腐更不用提太黑了根本无法下咽。鱼勉强为之。
我建议上海青这样做：1：文火烧起锅内放入少许色拉油;2:加入葱姜蒜煸至香味溢出为止;3:到入青菜翻炒;4：加入少许盐翻炒;5：待青菜颜色稍变加入南德鸡精然后起锅。一道原汁原味而又亭亭玉立的青菜出炉了。切忌：不可在煸炒葱姜时大火整个过程文火或小火即可。

孤独的狼1 · 发表于湖北省 2012-9-23 09:55:14

色看起来差点。

小娃子 · 发表于湖北省十堰市 2012-9-23 09:55:43

楼主顺便补充一句老婆做的什么都好吃，其中的味道你懂得。

古襄阳新气象 · 发表于广东省惠州市 2012-9-23 10:12:36

简约而不简单，可以小饮两杯儿呀。

万人迷~ · 发表于湖北省武汉市 2012-9-23 10:16:03

嫂子好手艺！大哥有口福！

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