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楼主: 简白

【老襄阳的味道】——襄阳老字号“王记清汤”

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少尉

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发表于 安徽省芜湖市南陵县 2012-10-14 23:10:41 | 显示全部楼层
zouxiong123 发表于 2012-10-14 22:47
老襄阳的传承

这不是老襄阳的传统食品吧

这种东西在福建叫扁食 较流行
襄阳还是主要吃水饺的吧
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发表于 湖北省襄阳市 2012-10-14 23:41:50 | 显示全部楼层
yanyin126 发表于 2012-10-14 23:10
这不是老襄阳的传统食品吧

这种东西在福建叫扁食 较流行

解放前,我们家住在小北门附近,小时候曾经听我爷爷说过,当时他最喜欢吃的就是清汤了。
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东湖元老

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东湖服务奖章

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发表于 浙江省宁波市 2012-10-15 00:44:52 | 显示全部楼层
天下乌鸦 发表于 2012-10-14 22:54
那是我的错,我给老爷子敬的烟

  哈哈,你等他抽完在拍撒
襄陽好風日,留醉舆山翁。
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发表于 安徽省芜湖市南陵县 2012-10-15 01:07:15 | 显示全部楼层
请教个问题啊,90年代初以前在劳动街路口开的一家大清汤馆也是王记的吗?感觉当时规模非常大,不管什么时候去,总是食客络绎不绝,服务员忙碌不停的印象
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发表于 湖北省襄阳市 2012-10-15 08:24:12 | 显示全部楼层
文字精练,片子精彩,学习了{:soso_e179:}
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发表于 广东省广州市 2012-10-15 08:51:33 | 显示全部楼层
很朴实的记录
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发表于 湖北省襄阳市 2012-10-15 08:59:23 | 显示全部楼层
看了楼主的介绍,准备找个时间去品尝一下,也算对襄阳传统小吃的支持!   
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发表于 浙江省杭州市 2012-10-15 09:17:53 | 显示全部楼层
这才是襄樊的根本啊!!
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发表于 北京市 2012-10-15 10:10:46 | 显示全部楼层
又见王记清汤,又见民俗报道,好记录!

王记清汤实在太熟,从小看着对门炊烟升起、日落而息。实在太熟,反而找不到亮点和新奇。。。。。。熟悉的人群,熟悉的墙壁,无数次踏过的老路,离我生长的家只有30米!
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发表于 浙江省宁波市 2012-10-15 10:12:43 | 显示全部楼层
坚持老工艺,拒绝新器物,看似守旧,实际上对传统的自信和固守,真有民国范。
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