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清蒸鲈鱼——富贵开花

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贵宾

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发表于 湖北省武汉市 2012-11-4 13:51:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
                        
                                                   清蒸的鱼就是鲜!
                                           今天的鱼尾巴开花啦!{:soso__5462389604067913156_1:}
                           
                                 先用料酒把鱼腌制5分钟,倒掉汤汁
                       盘底铺上一层姜,可以让鱼和盘之间有个空隙,更易入味
                             任何清蒸的食物都要待大火烧开水后下锅蒸
                                   一斤左右的鱼大概猛火蒸5分钟
                                      再加清蒸法宝——蒸鱼豉油
                       再蒸3分钟,关火,不要揭盖,余温焖2、3分钟,可去除腥味

                           
                                某蒸鱼豉油的广告打的好,
                                        全家吃完鱼后,老公打着饱嗝:“服务员,买单!”
                                             老婆:“吃傻了吧你!”
                                 预谋哪天老公也来这么一句,我就赚啦!{:soso__11714293086785297488_2:}
有了厨房,家便有了该有的温度。
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中尉

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发表于 湖北省襄阳市 2012-11-4 14:02:38 | 显示全部楼层
{:soso__8249700007136754219_1:}老公打着饱嗝:“服务员,买单!”
你老公真幽默
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少将

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东湖水王勋章东湖服务奖章

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发表于 湖北省襄阳市 2012-11-4 15:01:50 | 显示全部楼层
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生态农业,让您的生活更美好!襄阳沁心园生态瓜果基地

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发表于 湖北省襄阳市 2012-11-4 15:20:30 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}楼主的厨艺好好啊。。。
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东湖服务奖章东湖水王勋章

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发表于 浙江省杭州市 2012-11-4 15:20:54 | 显示全部楼层
看着就想吃
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上尉

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发表于 湖北省襄阳市 2012-11-4 15:45:55 | 显示全部楼层
{:soso_e175:}
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少尉

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发表于 湖北省襄阳市 2012-11-4 15:59:38 | 显示全部楼层
不错
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发表于 湖北省襄阳市 2012-11-4 17:13:49 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}
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东湖元老

襄陽市行政监督委員會名誉主席

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东湖服务奖章

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发表于 浙江省宁波市 2012-11-4 17:16:40 | 显示全部楼层
吃光了。。。
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发表于 广东省深圳市 2012-11-4 18:08:22 | 显示全部楼层
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