【原创】柴火豆腐

江夏客

好文章! 让人不仅知道了打豆腐工艺, 更知道了渗透其中的民俗, 文化!

一介匹夫

{:soso_e181:}谢谢欣赏，遥握!

子庄

{:soso_e179:}详细啊！美味美文！拜读！

一介匹夫

{:soso_e181:}谢谢庄子友提读{:soso_e183:}

苏堤

{:soso_e179:}虽平凡却是做工精细，尝遍世间美味，难忘柴火豆腐，赞！

木阳

柴火豆腐就是一般的家常豆腐吗？现在好象分好几种，我还是最喜欢吃最家常的豆腐，那个煮过的虽然硬硬的，味道不太鲜美。
我还喜欢吃豆腐渣炒炒，好香哦！不过，好象好几年不得吃一次，妈妈去菜市场遇不到卖那个的！

木阳

{:soso_e179:}欣赏友友好文！学习问好了！感谢支持东湖副刊！

木阳

{:soso__3669141545371726140_2:}

一介匹夫

苏堤 发表于 2013-1-29 12:13
虽平凡却是做工精细，尝遍世间美味，难忘柴火豆腐，赞！

谢谢赞誉，握手

一介匹夫

木阳 发表于 2013-1-29 16:22
柴火豆腐就是一般的家常豆腐吗？现在好象分好几种，我还是最喜欢吃最家常的豆腐，那个煮过的虽然硬硬的，味 ...

柴火豆腐从2000多年前的西汉时期，淮南王刘安发明至今
这就是正宗的柴火豆腐，不过，随着科技的不断提高，柴火豆腐几经更新换代，现在市上已很难买到正宗的了