《经视好吃宝》请大家推荐一道最具鄂州特色的菜！

挽秋

西山云 发表于 2013-1-24 16:05
虎皮青椒--这个青椒里面是要放肉馅的，青椒大小适中，包肉馅，然后用面粉浆滚一下，下锅油炸，熟了起锅。过 ...

这菜我做过的，最好是芜湖青椒，皮薄易熟

满地爪牙

剁椒鱼头吧。
鄂州为百湖之市，鱼类的菜系应该是有特色的吧。

西山云

隔壁餐馆已经改成牌铺了

要看是要给出场费的，

鄂城蟋蟀

小小花骨朵儿 发表于 2013-1-29 09:16
自己做的，算不算？

当然也算啊，节目就是要找到来自民间的高手！

鄂城蟋蟀

吴都剑客 发表于 2013-1-25 20:48
太和毛鸡蛋

这个还真的是非常有特点的一道菜，我第一次到太和，见到这菜，惊诧了半天，不敢下筷子！

鄂城蟋蟀

满地爪牙 发表于 2013-1-29 10:51
剁椒鱼头吧。
鄂州为百湖之市，鱼类的菜系应该是有特色的吧。

剁椒鱼头应属湘菜吧，最好是鄂州本地特色的

睡着的猫

小小花骨朵儿 发表于 2013-1-29 09:16
自己做的，算不算？

只要好吃，谁做的都可以。

睡着的猫

古肆那个饼子好吃。下午下班去晚啦都买不到。。。

鄂城蟋蟀

睡着的猫 发表于 2013-1-31 17:38
古肆那个饼子好吃。下午下班去晚啦都买不到。。。

在哪啊，我天天从古肆走，么没闻到……

睡着的猫

鄂城蟋蟀 发表于 2013-1-31 19:16
在哪啊，我天天从古肆走，么没闻到……

就在那个坐出租车到武汉的那个附近。。。