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70后:我们小时候的春节这样过!

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发表于 四川省绵阳市 2013-2-8 13:22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
还有两天就是除夕了,突然让我想起小时候过年的情景。



  那时候的过年才真叫过年,年味浓重的无以言表。从腊月23,也就是小年儿那天开始,家家户户,大街小巷,就开始弥漫开来年的味道。



  “二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十五,磨豆腐;二十六,炖锅肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”那个时候,所有人家几乎都是根据这句春俗来过春节的。



  我记得我们家是,过了腊八后家里就开始准备年货了。首先是,我妈妈给我们三个孩子每人准备一套新衣服和一双新鞋子,必须在大年初一早上起来穿。(这可是一年才做的一套新衣服,虽然就是棉布褂子和老棉鞋,但我们可珍贵着呢),然后,妈妈就开始准备面粉做花卷,枣馒头,还有各样的小面点,这些面点做好后,用笼布盖好放在两屉“盖帘儿”上,天冷,坏不了,随吃我妈就随上锅“縢一下。”

  瓜子花生那是早就买好了,为了防止我们三个孩子“偷吃”,到春节的时候没东西招待客人,爸爸就把瓜子花生都藏到高高的阁楼上。那时候瓜子花生可都是凭票买的,按户口本上的人数定量来的,就那么一点,吃完就完,没多的,可不像现在满大街卖瓜子小吃的。我贪嘴,蹬着凳子去够阁楼上的瓜子,勉强够到,就抓一把瓜子放到兜里慢慢磕着吃,开心死了。爸爸知道少了,也不说我。



  糖果呢,就是水果糖,没别的,对了,有一种糖叫酸三色的,70后的孩子应该都记得吧,也就是那个了,奶糖,我小时候可没吃过,也就是到了80年代,我才吃上奶糖的。



  点心是什么呢,就是“槽子糕”,现在叫鸡蛋糕的,还有一种是“桃酥”,别的就没了。哦,对了,我们小孩爱吃的是什么呢,“动物饼干”,我妈妈会装在饼干桶里,那时候家家都有一个饼干桶,也没有什么过期不过期这一说,但我家的饼干桶多数时间都是空的,只有过年的时候,妈妈才会给满上。



  除夕那天一大早,爸爸妈妈就开始往窗户上贴窗花,我妈妈自己剪的,再把屋子从里到外擦一遍,那时候家里穷,没几件家具,就一个双开门大衣柜,一张能折叠的饭桌,一张写字台,剩下的就是床了,地呢,就是水泥地,也好收拾。然后妈妈就系上围裙开始在厨房里忙活了,炸带鱼(可是3毛8一斤的带鱼,平时吃的都是2毛5一斤的,过节才吃的起3毛8一斤的),炸素丸子,我爸在旁边帮忙收拾活鸡和活鱼,我妈不敢动活物,到现在还是不杀这些活的东西。



  我们三个孩子狂咽口水啊,假装到厨房问妈妈需要帮忙吗,其实是想蹭一口吃的,妈妈就塞一口到我们嘴里,然后说,去去去,外边玩去,待会叫你们。



  到天完全黑下来以后,这才真正的开始过年了,鞭炮声稀稀拉拉的也响起来了,那时候的炮仗,可没现在这么大动静,跟炸雷是的吓人一跳,那个时候也就是噼里啪啦的小鞭啊,还有“嗖”一声的窜天猴的声音,鞭炮贵啊,当然了,没现在贵,动辄就上千元一个花,但以前那工资标准还是觉得贵。我都没见过我爸放花,只有挂鞭,还不舍得放,只是除夕晚上放一次,然后就是初一早上煮饺子的时候放一挂,再有就是初五吃饺子的时候放一挂,就没了。



  妈妈呢,会把电视打开,一边等着待会儿看春节联欢晚会,一边给我们做年夜饭。春节联欢晚会应该是83年才有的吧,那时候,我们家还没有彩电,只是一个12寸的黑白的,外边加一个彩色的玻璃框,就权当彩色的看了,但就那样,大家一样开心,全国老百姓都盼着晚上的春晚呢,就这一个节目啊,死等。



  狼吞虎咽吃完鸡鸭鱼肉,我们三个孩子拎着小红灯笼就出去了,那时候的灯笼是纸糊的,里边放一根小红蜡烛,要小心的提着,要不蜡烛一歪,灯笼就该着了,小孩就该心疼的哭了。我们这些拎着灯笼的小孩,在外边一碰头,不用号令,自觉的站成一队,一起绕着楼群走,一圈一圈的走,老开心了。



  到了8点吧,各家孩子的妈妈就开始喊了,那时候家家都没有封阳台的。妈妈站在阳台一喊“节目开始了,快回来吧。”我们这些孩子就麻利的往回走,回家看春晚去了。那时候看春晚可真是认真啊,一动不动,一个节目不落的看。一边磕着瓜子花生,一边喝着茶水润润,再聊些家常,听着外边远处不远处响起的噼里啪啦的鞭炮声,就这样度过一个晚上。



  临近午夜的时候,真正的热闹开始了。几乎家家户户的男人都会走出去,放鞭炮,放花,炸得那叫一个热闹啊,最后听都听不清了,一片轰鸣声。我们家也不例外,爸爸带着弟弟出去放鞭炮,妈妈在家里准备下锅煮饺子,等爸爸和弟弟放完鞭炮回来后,大家一起吃饺子,因为年夜饭吃得太撑,所以每年春节半夜的饺子都吃不下去,但也要吃,因为妈妈说这是有讲究的。对了,有一个饺子里还要放一个钢镚儿呢,说是有福气的人才会吃到,但我每次都没吃到,都被弟弟吃到了,他就是有福气啊,属猪的,可是为了吃到那个钢镚,弟弟吃的都撑到了。



  然后就是“守夜”或者叫守岁(就是一个晚上不睡觉),妈妈说只要一个晚上不睡,在新的一年,人就会没病没灾。可我每年都守不到早上,只要一过一点钟,我的上眼皮就粘住了下眼皮,怎么上的床都忘了,估计是爸爸给我抱床上去的。



  小孩子最期盼的还有什么呢,就是初一早上,一是可以穿新衣,二是,每个小孩的枕头底下都会有压岁钱。当然没有现在多了,几百上千的压岁钱,我们那时候,妈妈就给放5元钱,在80年代啊,5元钱可算是一大笔钱了呢,我记得是一沓儿五毛的新票。然后,我们就穿上新衣出去了,出去干嘛呢,满地的寻找没炸的小鞭儿。。。



  小时候那么多的快乐,都是美好的回忆,那么多的好吃的,那么多的好玩的,那么多的美好期盼。这些都封存在我的记忆里,每到过年的时候,我都会回想一次,这是珍贵的记忆,也是现在的年轻人所没有经历的一份只属于我们那个年代的记忆。


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发表于 湖北省鄂州市鄂城区 2013-2-8 20:18:41 | 显示全部楼层
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发表于 湖北省鄂州市鄂城区 2013-2-8 20:19:29 | 显示全部楼层
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发表于 湖北省鄂州市 2013-2-10 21:10:50 | 显示全部楼层
感谢楼主分享儿时的记忆!
80后,我也有点印象
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发表于 陕西省咸阳市 2013-2-11 12:18:57 来自手机 | 显示全部楼层
你这说的不是鄂州的吧!鄂州的小年是腊月二十四。
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发表于 湖北省咸宁市赤壁市 2013-2-20 16:36:48 | 显示全部楼层
80后的春节不咋的!
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发表于 湖北省鄂州市鄂城区 2013-2-20 16:56:59 | 显示全部楼层
现在春节只剩下喝酒、打牌了!
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发表于 湖北省鄂州市 2013-2-21 18:34:27 | 显示全部楼层
   转眼  我们 都有小孩子啦!值得 记忆!
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发表于 湖北省鄂州市 2013-3-16 15:02:16 | 显示全部楼层
真是身有感受呀,年味十足。现在似乎没有了年味。一切都是买现成的。办年的手艺到我们这一代都失传了。
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发表于 湖北省鄂州市鄂城区 2013-3-18 12:34:12 | 显示全部楼层
年味越来越淡
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