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[史话兴国] 千年阳新,多彩年俗

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发表于 湖北省黄石市 2013-2-15 13:53:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 仙岛人家 于 2014-2-8 12:04 编辑


                                                                       
一样的年饭,南北不同吃。

阳新县的地理形状似一个象棋盘,以富河为界河,一河分南北两岸。中南部居民,大多于宋元时期自江西迁来,其语音分类属赣语系;而北部沿长江一带则多于明清来自江北的移民,语音属北方语系。不同的语系,风俗不同,吃年饭时间也不同。中南部居民都在农历腊月的最后一天,也就是除夕夜,一家人吃年饭;北部居民却在农历腊月二十八日吃年饭。


年饭,又称还年福,是很讲究的,它的规矩多,禁忌多,俗有“君三民四”、“孝家(服孝期)二十六”、“姑娘出嫁,年饭二十八”等等,它也是一年中最大的礼事,上供苍天、下祭鬼神、远敬祖先、近孝父母,所以必须选择一个吉利的日子举行。民俗以双日为吉,但一年中的最后一天,有的年份是腊月三十,有的年份是腊月二十九,只有腊月二十八这一天,才是每年都有的最后一个双日,所以北部一些家庭就把年饭固定在腊月二十八日了。

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 楼主| 发表于 湖北省黄石市 2013-2-15 13:53:51 | 显示全部楼层

湖区“听话鱼”,山里“芹菜勤”

在阳新,年饭的菜肴很丰盛,但一桌年饭却有一样菜是少不了的,家家必备。这一样必备菜,各地不同。靠近湖区平原的地方,必备一盘“听话鱼”。这盘鱼一般是一条鲤鱼,长约尺许,油煎时不可破损。鱼嘴塞上一个红纸团,有的地方鱼含一根葱。“听话鱼”平原地带一般只看不吃,要留下一盘完整的鱼,寓意“有吃有剩,年年有余(鱼)”,有的地方可以吃,但不能把鱼翻转身,也不能弄断鱼头、中刺和鱼尾,保持一整体。家里有孩子读书的,一般选用鲤鱼,寓意“鲤鱼跳龙门”,鱼嘴含葱,谐音“一飞冲天”之意。而在山区,年饭桌上却少不了一盘“芹菜勤”,选择上好的鲜芹菜,用香麻油青炒,寓意来年一家人都要勤快,日子像芝麻开花一样节节高。

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 楼主| 发表于 湖北省黄石市 2013-2-15 13:54:12 | 显示全部楼层

过年禁忌讲究多,搭青吃青祛病灾

春节期间,是一年中禁忌最多的。

口忌:禁说:鬼、杀、死、伤等不吉利的字。如果有些字避不开,就用其他字代替:杀年猪称福年猪,蒜与散谐音,改称“作料”;“火熄了”称“火圆了”;上床睡觉,改称“纳福”等等。

事忌:过年期间禁借东西,不管是借别人的,还是别人来借,都在禁之列,尤其是借火、借钱。俗语:“过年莫借钱,借钱穷一年“、”过年莫借物,借物要丢福“过年莫扫地,扫地煞财气”、“过年锅莫铲,铲了断‘烟火’(绝后)等等。


行忌:春节忌煮生,以熟则利、生则逆。除夕吃团年饭时,主妇做的饭起码要够吃到正月初五,初五之前只能将剩饭再炒或蒸热了吃,如果用生米、生面一类五谷杂粮做饭,就意味着一年不顺。正月初一至初五,有的地方初一至初三,这期间不能倒垃圾到外面,否则今年就赚不到钱,把一年的财赶走了。如果有垃圾,也只能扫到屋里某个角落集起来,到初六或初四再倒出去。正月十五那天还要禁用剪刀。如果用了,这一年内老鼠会咬破家里的衣物用具。


有禁忌,也就防治。

在阳新,有搭青风俗,除夕之夜,要在用具、食品、灶、厨、鸡笼‘猪圈、牛栏等处放上大蒜,给孩子压岁钱的同时,还要给他们一截大蒜,放在口袋里,避邪祛灾。正月初七这天,家家用七种青菜(韭、葱、蒜、菠、芹、牡莲丹、湖蒿)合煮成羹汤,全家人都要喝,喝后能祛病消灾,出入平安。

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 楼主| 发表于 湖北省黄石市 2013-2-15 13:54:28 | 显示全部楼层

除夕之夜接天方,新春吉日出天方,

在阳新山区,每年除夕夜都要打上一笼糍粑,上面插一枝竹棍,棍上贴一副红贴,写上“田补不破不漏大天尊“供在村族宗堂上。因为山区多磅田(缺水的山坡旱田)农家怕田埂漏水,用这种方法请祖神帮忙补田漏。


翻过除夕,又开始选日子出天方。出天方,就是人们新年第一次出门。出天方是要选吉利日子的。南部一带一般在正月初一出天方,北部一带一般在正月初四。如果黄历说初一或初四的日子不利,就另择日子出门;出天方这一天,以锣声为号,合族老幼携三牲礼和供果等到宗祠祭拜祖先,然后在宗祠前的稻谷场上,朝着吉方摆香案,献上美味佳肴,在鼓乐鞭炮声中,由族中长者带领向天地诸神顶礼膜拜,仪式过后,合族聚餐,大家便开始走亲访友闹新春了。


木港一带山区,新年第一次外出,先拣一个黄道吉日,再从东、南、西、北、中五方中选出一个得利方,由家长率男丁聚宗堂前鸣鞭放铳,向祖先牌位行三叩礼,然后回家,再由年满十六岁的男丁去禁山破一担青柴(一般破四季长青树木),挑到宗堂前。妇女们端着米泡茶、鸡蛋、糕点等犒劳他们,祝贺他们出门得利,财运大发。

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 楼主| 发表于 湖北省黄石市 2013-2-15 13:54:46 | 显示全部楼层

除夕藏“年柴头”,元宵节“接新柴”

在阳新,除夕夜家家要烧年夜火,一家人围坐在火塘旁守岁。一直守到天明,一般小孩子是守不住,只有大人能守到天亮后才去睡。除夕夜的火一般用隔年破的栎柴烧,栎柴火炭分12段,以测年岁的雨量多少。三十夜的火,越旺越好,预示着今年红红火火。上半夜,小孩子没睡,大人就帮着做“良心”,拿一根绳子两头系上小铁笼,然后把火炭装进小铁笼内,甩动,便会飞溅出火花。子夜时分,家长给孩子赐红蛋,谓新岁得元宝。在烤火守岁期间,老年人会偷偷地把火塘中的“年柴头”(没有烧尽的柴禾)藏起来,放至正月十五日夜里,让家中的男主人拿出来烧,叫做接新柴,到黎明,男主人在门前对着东方行三个弯腰礼,向苍天祈福。

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 楼主| 发表于 湖北省黄石市 2013-2-15 13:55:40 | 显示全部楼层

龙港“行傩”,木港“接太公”

在阳新有一种传说,每年腊月二十四日,下界的诸神都在此日回天宫向玉皇大帝朝贺述职,报告一年来人间善恶,所以腊月二十四日又叫送神节、或灶王节。到了正月初四,有些地方正月初六,诸神再回到人间履职。这天,家家户户杀猪宰羊接神。

说起这接神活动,阳新各地所接之神不同。龙港、洋港一带有“行傩”“接傩”风俗。傩神是传说中驱除瘟疫的神。每年由各庄门轮流做案主,由案主负责组织每年一次的行傩。

驱求  

行傩队伍由数百人乃至上千人组成,由案主率领,大桥抬着傩神塑像,铜锣鼓乐礼炮开道,三角绣花彩旗簇拥,沿途燃放爆竹,烧“神马”“甲兵”、冥钱等纸扎物件,随行人员身着古装,面戴傩具,载歌载舞。每到一个自然湾,家家户户摆香案,供牲醴、果品、酒菜、沐浴焚香,点烛烧纸。迎傩的人们把行傩队伍接到宗堂的正堂屋,相互施礼后,便开始请神。由当地两名身强力壮的男子抬着“太尉公”(傩神)在堂屋中伴着鼓乐起舞,来回转圈,然后,“仙师”占卜扶乩,祈求神灵驱邪消灾、降福纳祥。


而在木港、排市一带却流行“接太公”。接太公是指姓氏宗族间举行的迎神大会。形式与“接傩”一样,隆重热闹。

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 楼主| 发表于 湖北省黄石市 2013-2-15 13:56:06 | 显示全部楼层

北部踩高跷,南边摇毛竹,山里炸树叶

农历正月十五,俗称“正月半、上元节、灯节”,统指元宵节。相传古时候,有个叫陈子椿的青年,聪明英俊,龙王的三个女儿都悄悄爱上他。陈子椿娶了他们姐妹三人为妻,各生了一个男孩。玉皇大帝将正月十五生的孩子封为上元一品,委以开官,任为人类造福之职;七月十五日生的孩子封为中元二品,委以地官,任为免除人类之罪的职务;十月十五日生的孩子封为下元三品,任为消除人间灾厄之职。正月十五是三官大帝中“上元赐福天官紫微大帝”的生日,家家一大早就把五牲、果品、酒菜、纸钱等摆上案桌,向赐福天官焚香祭拜,然后又把备供品香烛到祖坟去送灯。入夜,各家房间、走廊、庭院、牛栏、猪圈都要点灯,俗语:“三十夜的火,月半夜的灯”关系到一家顺利和运气。


在阳新,除了月半夜之外,各地还有不同的活动:

北部居民每年正月半喜欢踩高跷,表演者穿上古装,装扮成戏曲故事中的人物,两腿绑在高跷上行走。踩高跷者足离地面一般都有五尺有余,也有高过屋檐的。高跷越高,平衡越难控制,表演也就越难。踩高跷者能在大街、坡地上自如行走。技艺高超的还要表演飞脚蹬踢、翻滚过墙等高难动作,如巨人行空,又似仙子凌波,煞是好看。


同一天,南部的龙港、富水一带居民,吃过元宵晚饭后,成群结对的姑娘们穿红着绿,相邀到村边毛竹林中摇毛竹,边摇边唱:“毛竹娘,毛竹娘,保佑我找个如意郎;毛竹叶,毛竹叶,保佑我头发黑又长。”抒发着对美好爱情的向往和追求。


在山区,元宵夜,家家户户在火炉上烧炸树叶(一般为冬青树叶),意为驱赶苍蝇、蚊虫、跳蚤等害虫。树叶在炉火中烧得“噼啪”作响,老少围在火炉旁边烧炸树叶边唱:“炸树叶,炸得好,炸蚊中心,炸扁佬(臭虱),炸得山上吃苞茅,炸到湖里吃湖草”。



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 楼主| 发表于 湖北省黄石市 2013-2-15 13:57:58 | 显示全部楼层

非遗剧种采茶戏,民间称之端夜台

在阳新过年,最具特色的是新春唱大戏。以宗族为单位,从正月初三开始,各自然湾派人去请同宗戏班来唱采茶戏,这些戏班演员都是一个村的同姓农民,平时种田,农闲唱戏,一腔一板,抑昂顿挫,很用功夫。演出时间一般在夜间,大家清闲下来,一家人搬着板子到宗堂里看戏,所以民间称之“端夜台“。


阳新采茶戏起源于一百多年前,是阳新人民在劳动生产中,经常唱茶歌小调来自娱自乐,后来,一些民间艺人将这些茶歌和小调编成小曲用在节日上大家一起载歌载舞,人们称之为“花灯戏”。之后,与传入的黄梅采茶戏相融合,逐渐形成了阳新采茶戏的特点。在当地广为流传,街头巷尾、树荫纳凉之所、广场社区、甚至是田间地头等地都能听到采茶戏音乐的曲调。尤其是每逢年节、宗族大典、祠堂落成、庙会及各种庆典、红白喜事等礼俗活动时,人们都要接请戏班子唱采茶戏,这已成为阳新农村的一种风土习俗。久之,这种采茶戏便以一种民间文艺形式传承开来。最终成为一个地方剧种奠定了基础。1964年,以湖北省音乐学院杨匡民教授为首的专家组通过系统挖掘、整理,增入丝弦伴奏,正式确定形成“阳新采茶戏”这一剧种。并在阳新县首次挂牌成立“阳新采茶戏剧团”。迄今为止,阳新县采茶戏剧团也是湖北省唯一的一个专业的采茶戏剧团。从民间文化遗存来看,阳新采茶戏素有“三十二大本,七十二小曲”之称。实际上现存剧目有一百多出,其中大本戏有五十多本,小戏也有五六十出。多为传奇题材和民间生活故事。


二00八年,阳新采茶戏被列入国家级非物质文化遗产名录,被誉为“盛开在鄂东南地区一支独放的山茶花”。作为阳新县知名文化品牌具有不可取代的文化价值。

阳新作家王能明 根据《阳新民俗》整理

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发表于 陕西省咸阳市 2013-2-15 14:07:19 来自手机 | 显示全部楼层
了解了解。。。
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发表于 湖北省荆州市 2013-2-16 08:29:31 | 显示全部楼层
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