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楼主: 艾苠

 忆野菜 · 地菜

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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-2-22 18:13:29 | 显示全部楼层
木阳 发表于 2013-2-21 19:16
我们爬山时在农家看到过!做面条放一些这个特好吃!

呵呵!这样吃还不多啊!
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-2-22 18:14:07 | 显示全部楼层
木阳 发表于 2013-2-21 19:18
还能包春卷,好美味!欣赏学习了。

这倒是目前最经典的吃法。
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-2-22 18:15:12 | 显示全部楼层
紫昙星 发表于 2013-2-21 21:45
这菜好好吃呀,又见佳作!开心学习中!

我就喜欢地菜的清香。
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-2-22 18:17:19 | 显示全部楼层
卖热干面的 发表于 2013-2-21 21:52
地菜包饺子和包春卷是绝对好的选择!
艾苠是专家。

王兄过奖,我虽喜欢吃饺子,地菜包饺子还真没吃过。
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2013-2-22 18:18:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 艾苠 于 2013-2-22 18:21 编辑
朱紫悦 发表于 2013-2-21 22:04
嗯。我也非常喜欢吃地菜包的春卷,味道好极了!


我每年都要自己包,从中感受那种情趣。很少真接买。
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发表于 湖北省黄石市 2013-2-22 20:27:16 | 显示全部楼层
艾苠 发表于 2013-2-22 18:08
真还没包过。虽然我不善包饺子,找机会一定试试。

试试,保你香溢满口,一点不腻。
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发表于 湖北省黄石市 2013-2-22 21:00:59 | 显示全部楼层
艾苠 发表于 2013-2-22 18:17
王兄过奖,我虽喜欢吃饺子,地菜包饺子还真没吃过。

去年正月,我的德国同事马克和我们一起爬黄石的月亮山。在山上现挑地菜,在电视台发射站厨房现包饺子。马克的评价是:比五星级酒店的饺子好吃多了!
建议立即品尝。你要做是分分钟的事情。
(地菜干,不需要控水,细切后直接拌肉。)
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发表于 湖北省武汉市 2013-2-22 22:05:02 | 显示全部楼层
艾苠 发表于 2013-2-22 18:12
那就有同感了。

一直一直都喜欢地菜的。
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发表于 河南省郑州市 2013-2-23 11:36:36 | 显示全部楼层
艾苠 发表于 2013-2-22 18:13
呵呵!这样吃还不多啊!

我昨天问我妈了,说是还能凉拌吃,特别美味!星期天可去挖野菜啦!
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发表于 河南省郑州市 2013-2-23 11:37:16 | 显示全部楼层
艾苠 发表于 2013-2-22 18:14
这倒是目前最经典的吃法。

木有吃过,有图片么?是象其它野菜一样包在面皮里吗?
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