食药监局昨发健康提醒 市民切勿随意采吃野菜

糊涂公主

春季，市民出外游玩时常喜欢挖些新鲜野菜食用。昨日，宜昌市食品药品监督管理局发出健康提醒：不要随意品尝野菜，挖野菜也要尽量避开市区污染较重的地方。

专家表示，如果野菜生长在工业废水流经的草地、马路两旁，因遭受废水、汽车尾气等污染，导致其中汞、铅等重金属含量及其他有害物质含量高，服食不慎或过多，很容易造成中毒。城郊田地里的野菜，虽然看上去很好，但农民都会喷药防病虫害，致使生长在其中的野菜也受到农药污染。如果随意食用，会危害身体健康。

小提醒：

采集野菜最好去远离市区的野外，周边环境要卫生;食用野菜时要彻底清洗，并用开水过一下;野菜虽然清香鲜嫩，但也不是所有品种均能食用，不认识或叫不上名字的野菜不要吃，因为有些野菜含有剧毒，食用后，轻者会感到闷、胀、呕吐，重者还会危及生命，所以吃前一定要小心辨别;过敏体质的人不宜食用野菜。

ぷ灵ふ狐ぞ

怕造成中毒。