宜昌市高端家政服务员王女士,擅长特护、育婴、营养搭配,目前正在城区某家庭照顾一对双胞胎 随着生活越来越好,不少市民都有家政服务的需求,什么样的家政服务人员最受市民欢迎呢?根据市商务部门和家政行业的相关调查,市民如今需要的家政服务不再局限于做饭、照顾老幼等传统服务,而更多地将眼光瞄向有开车、营养搭配、课辅等特殊技能的新型家政服务。“在宜昌,高端家政服务才刚刚出现,全市也只有十个左右家政服务人员可以称得上是高端家政服务人才。”市商务局工作人员说,现阶段的高端家政服务还很难做到普及,但每个家政公司都在积极地培养这样的家政人才。高端家政服务到底离普通市民有多远?利用双休时间,了解宜昌市亲情一家人公司的高端家政服务人员,了解这一新兴服务业的情况。 新“管家”样样在行 老雇主十分满意 “到雇主家做营养早餐,注:低盐低胆固醇”,13日早上7点,彭慧在雇主刘女士家的厨房打开手机上的便签提醒,开始准备早餐。营养搭配是高端家政员的必修课之一,彭慧驾轻就熟地开工,短短20分钟,简单的营养早餐就做好了。鸡蛋挂面再配上一个苹果和一杯豆浆,彭慧一边哼着《今天是个好日子》,一边将早餐摆上桌。她说,做饭是每个家政员都要会的基本工作,而高级家政员则更注重营养搭配,“这也是高端家政服务培训中最基本的内容,根据雇主的家庭成员,有不同的营养搭配方法。” 刘女士开始吃早餐时,一旁的彭慧就去小区门口取当天的报纸,在路上她确认了下两个小时的工作:开车给刘女士家里采购下周的食材、帮刘女士到邮局汇两笔款。“由于是周末,雇主在家有工作,所以我就把采购和用车办事安排在早上,这样就两不耽误了。”与普通家政员相比,拥有驾照的彭慧基本上每周都会用刘女士的车去办事,“合理地避开雇主的用车时间,就需要我们事先跟雇主交流好,像加油、接送孩子、采购等需要用车的事由我来完成。” 回到雇主家,刘女士已把需要采购的清单列好了,彭慧收拾完餐桌就与刘女士核对起清单内容,确认无误后就开车出门去采购。刘女士说,自己是公司主管,工作压力大,丈夫又在外地上班,家里很多杂事没人打理。以前她请过不少家政员,可总觉得不合心意,现在请的高端家政人员综合素质高,能力能达到她的要求,沟通起来也很顺利。即使这样的家政人员月薪要3500元,但她觉得这样的钱花得值。 年轻细致技能多 高端家政人员培养不易难应求 随后,来到亲情一家人公司,其公司负责人王小红介绍,目前宜昌家政市场的高级家政人员并不多,但宜昌雇主对高级家政人员的需求很大,处于供不应求的状态,比如最多一个月时,他们公司接到过三、四十个雇主寻求高端服务人员的电话。公司正是看准这一市场,从2010年开始有意识培养高级家政人员,但由于其综合素质要求高,很多资质和证书需要专人花时间和精力去考,所以到目前为止,公司也仅培养出6名高级家政人员,其中3名有育婴师、驾照、急救特护、课辅等资质。 市商务局相关负责人说,据统计,从2010年至今,宜昌市陆续培养出4000余名家政人员。而高端家政服务人员要求更高,需要有学历和多种技能,年龄在40岁以下,做事有条理服务更细致,因此目前宜昌的高端家政服务人员不到十人。考虑到宜昌家政市场对高端家政人员的需求量大,许多公司也准备大力培养专业服务人员,市商务局今后也会根据情况出台相关政策和措施,鼓励和促进这一新兴服务行业的发展。 |