苏马荡的野香菇

红尘的渡口

介绍几种常见的香菇食谱

红尘的渡口

(1)香菇炖猪蹄：有滋阴补阳、健脾、养血的作用；

红尘的渡口

（2）香菇炖鸡：有温中、健脾、益肾、补气血作用，用于气血两亏、神疲乏力；

红尘的渡口

（3）香菇配菜：患有高血压、高血脂者，可每天取香菇（或粉）少许，与其他菜相配，长期食用，有一定疗效。

红尘的渡口

（4）香菇猪肉：用干香菇（或粉）10克，与猪肉或牛肉共炖食，经常食用可降低胆固醇，缓解动脉硬化和血管变脆。

红尘的渡口

（5）冰糖炖香菇：每天取香菇（或粉）少许，加冰糖适量共炖，温服；或每日吃1次油焖香菇（或粉）（少放盐），均可辅助治疗急慢性肾炎。

红尘的渡口

(6）香菇肉丸：用半肥瘦猪肉500克，剁碎，加入香菇粉50克，蕉芋粉（本店有售）150克，食盐、生抽、老抽少许，用手共同搅匀。然后做成大拇指般大，放入托盘，再用猛火蒸十分钟即可取出食用。

影颖

欣赏

覃太祥

红尘的渡口 发表于 2013-4-23 20:23
多谢美赞

客气！

修村

香菇是换油盐钱的东西,是你可以吃的么?"
这话，这理由扎心啊。愿楼主别再回忆了。