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【导语】又是一年吃虾时，潜江油焖大虾钳住各路食客胃口。
【正文】虾街，是潜江市独有的美食文化街道，在这里，道路两旁挤满了大大小小的“油焖大虾”门店。每到夏季，虾街都是一番热闹景象。由于今年小龙虾提前上市，五一期间，潜江油焖大虾的经济热浪被提前掀起。
【同期】潜江市某虾铺总经理 曹利军：上座率达到了100%至120%，而且外地游客占了40%至50%左右，像北京、江苏、河南的外地朋友比较多，通过走访巡班了解到，他们对潜江小龙虾非常满意，在全国吃了很多地方的虾，唯独潜江口味在他们心中流连忘返，多次带着朋友到我们这品尝。
【正文】据不完全统计，每年慕名来潜品尝潜江油焖大虾的国内外游客达50余万人次，“游潜江、品龙虾”，已成为不少旅客共同的选择。
【同期】河南游客：这边的味道跟我们那边味道完全不一样，确实蛮好吃。
【同期】重庆游客：很好吃，下回还要来。
【同期】武汉游客：下次肯定还会再来，品尝潜江龙虾美味，顺便做更大更好的业务。
【正文】潜江是“中国小龙虾之乡”，10多年来，勤劳智慧的潜江人民在实践中探索，创造了令人瞩目的“小龙虾神话”，潜江市先后成为“虾稻连作”小龙虾野生寄养模式首创地、全国最大的淡水小龙虾加工出口创汇基地、全国最大的小龙虾工厂化育苗基地。目前，潜江市区油焖大虾餐饮店共计1000多家，辐射全省1万多家餐饮店，并形成了养殖、加工、外销及出口的完整产业链，一道“潜江油焖大虾”的美食正推动着一座城市不断向前发展。
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发表于 湖北省武汉市 2013-4-28 11:35:28
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发表于 湖北省天门市 2013-4-28 10:54:00