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本帖最后由 sjy81882000 于 2013-5-30 12:19 编辑
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分享点酒之前的考量
不要抱着省钱的想法去点酒。在酒吧里喝酒,价格比外面翻个一两倍乃至三四倍都是很正常的。所以进酒吧之前就要坚决抛弃掉"挑一瓶比市场价还便宜的酒"的念头,转而要想用同样的钱点一瓶大家喝着都舒服的酒。
在点酒之前,先考虑当天喝酒的人。比如,女孩子居多,最好就不要点酒体比较强壮的酒,气泡酒或者桃红酒会很受欢迎,干白甜白也不错;如果都是老酒鬼,那大可朝着性价比高的酒去点;口味参差不齐的话,比较中庸风格的酒就比较保险。
翻看酒单
确定好大致方向后,我们开始翻看酒单。一般的酒单都会标注如下信息:酒名(有时还会有酒庄名),等级,产地,年份,容量, 葡萄品种(有些旧世界的酒可能没有),价格等。不少人一看酒单就开始头晕,因为一般体系比较完整的酒单至少也有几十种酒,上百种也不稀奇。而且酒的名字大 同小异,不头晕才怪。
其实一般的酒单都会按照先国家,其次酒的种类来排序,这样我们在前面确定点酒的大致方向以后就可以把范围缩小很多了。至于口味,一则很难通过文字描述,更不用说每个人的偏好不同。这里就只给一些方向上的建议。
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