|
经过前期检查、治理和规范，市食品药品监督管理局27日公布了市区首批10家小餐饮“样板店”名单，并邀请市人大代表、政协委员和市民代表现场观摩，为“样板店”的普及献策。 据介绍，我市市区目前共有1216家早餐面店，其中不少早餐面店一直因炉灶设在门店前、店内到处是垃圾等情况被市民所诟病。而此次评选出的10家“样板店”，均做到了店内外环境卫生达标，拥有统一卫生管理制度和台账制度，拥有后置独立操作间，配备了消毒柜、灭蝇器等消毒设施，食品卫生抽查经常达到“良好”。 在现场观摩过程中，市人大代表、政协委员和市民代表纷纷为“样板店”的普及提出建议。比如，为“样板店”授牌，以带动其他早餐面店进行改进；餐饮从业者工作时要统一穿戴卫生衣、卫生帽和口罩等；让社区网格员发挥食品卫生监督作用。 市食品药品监督管理局负责人表示，将认真采纳大家的建议并进行完善，同时还将组织尚未达标的早餐面店业主前来参观，逐步使我市的早餐面店个个都成为“样板间”。 10家小餐饮“样板店”名单 窦家牛肉面馆（襄城区古治街）、胡胖子牛肉面馆（襄城区古治街）、罗记香辣面馆（襄城区龙虎路）、李建军养生面馆（樊城区东风路）、老襄阳面馆（樊城区米公路）、起点站面馆（樊城区妇幼路）、幸福牛肉面馆（樊城区幸福路）、老汉口早餐（樊城区中原路）、古一味牛肉面（樊城区万达室内步行街）、重庆养生面馆（高新区富康市场） | 
发表于 湖北省襄阳市 2013-6-28 09:22:24
提升卡
变色卡
楼主
发表于 上海市浦东新区 2013-6-28 14:01:50