但愿全链条食品监管模式能够终结食品安全乱象

剑气如虹

目前，武汉食品安全药品监管体制改革中涉及的职能调整、机构设置、人员编制划转已基本到位，今日起实行新的全链条食品监管模式。
    这种新体制打破食品安全监管“分段治水”格局，完整锁定食品安全监管的责任主体。农业部门负责种植养殖环节监管，食品药品监督部门负责食品生产、流通和餐饮等环节监管，两部门共同承担全链条食品安全监管职责。
    这种新体制在全国副省级以上城市中尚属首例。（来源《湖北日报》07月01日）。

打破分段治水，实行全链条监管，这是一个真正对群众生命健康负责的决策，是一个真正对食品安全监管负责的政策调整，相信在这种全链条监管的模式下，武汉市的食品安全将会有一个质的飞跃，市民们可以吃上放心食品药品了。

食品药品安全关系到人民群众生命健康，关系到经济发展和社会和谐，因此，管好食品药品安全，让人民群众吃得放心、吃得安心，应该是天大的责任。但是，现实中，在金钱的诱惑下，在暴利的驱使下，一些不法分子泯灭了最基本的人性，丧失了最起码的良心。为了暴利他们丧心病狂、不择手段地在食品药品中掺杂使假，什么毒药都敢用，什么假货都敢造。毒食品、毒水果、毒蔬菜、假药品等等层出不穷，让人防不胜防，是吃什么都不放心。食品药品安全已经成为大众谈虎色变的话题，经常有人问：现在我们到底吃什么才放心？

为了打击食品药品犯罪，让人民群众吃上放心食品，国家制订了许多法律，也设立了诸多的监管机构和执法部门。但是，食品安全乱象纷纭的局面并没有根本改观，甚至在一些地方还有愈演愈烈之势。原因何在？有人说是这种多头监管体系，看起来是个个负责，其实是都不负责，一些监管成了有利的事争着管，没利的事都不管，麻烦的事互相躲，出了事互相推。还有的监管部门把监管变成创收，把罚款当成管理，对发现的问题都是以罚款了事，甚至只要交费就放任自流，让那些无良商家有恃无恐，导致食品药品监督乱象丛生。公众对这样的监管一直以来诟病颇多，非议不少，形容这种监管是“九龙治水，天下大乱”。

现在，武汉市对食品安全药品监管体制根据实际发展、按照现实的需要进行改革，减少监管部门，明确责任主体，减少中间环节，增加一线力量。这应该是从根本上解决那种多头监管都不负责的局面，杜绝了有利的事争着管，没利的事都不管的现象，对于整个食品药品安全应该一桩幸事。

但愿这种全链条食品监管模式能够真正终结食品安全监管乱象，但愿武汉市的这种模式能够广泛地推广开来！

南山樵者

但愿如此