彼此服务

窗外的流萤

学校位于江汉路步行街这里。且不说这附近有三个学校，单单这“回”字形的四层商贸大楼. 就有数百家商户。紧邻商贸大楼的是20多层的写字楼。相关的工作人员在中午基本在这里就餐。因而,大楼前后很多餐饮店应运而生：小炒、自助餐、快餐、盒饭，一切方便快捷的更是抢手。         中午12点放学，便有学员提前去排队给其他学员带饭。我吃饭总是不积极，常常等我下楼时，在一楼大厅内的盒饭要么是排成长龙，要么是残羹剩菜。学员小吴年龄和我相仿，如此几次见我尴尬，便带我后街的快餐店。快餐店里也是人满为患。一个门面内，隔成T字型，一排窗口，卖各种小吃，汤粉、热干面、鸡蛋、炒粉、炒饭、炒面等；另一排是自助餐，各类菜肴一应俱全。工作人员有十来人，个个围裙脏兮兮的。小小的空间里放一排小桌，坐得满满当当。来来往往的人挤进来，挤出去，带进来的不是热气就是汗臭味，还有食物发出来的各种气味，让人毫无食欲。小吴要我在门口候着，她侧着身钻进去，要了两份炒饭。十分钟后出来时，顺便到柜台上的公用菜盆子，打算夹点酸菜酸豆角之类的小菜，一个中年女服务员立即制止了她 ，说炒饭不让夹菜。小吴说你的菜放窗口是供大家共享的，没写明要收费，凭什么不让夹？便不管不顾的夹了两筷。旁边一个小姑娘， 买了一碗清汤寡水的稀饭，也想去夹点小菜，才拿起公筷，那尖酸刻薄的服务员便用手去拦住，一边嘟嘟哝哝的说，二元钱的稀饭还想夹菜？大家不明白，不管是十元的炒饭还是两元的稀饭，公菜放这里，难道是摆设？生意好，就该这样牛？       无独有偶。今晨，我溜达时，见一个小店的招牌很有意思：福龙抄手。旁边还有一行小字：老街，成都名小吃，脚便移不动了。我不是美食家，一直对吃不甚讲究。看着干净整洁的店面，和抹得干干净净的桌子，便走了进去。环顾小店，一个梯形的玻璃瓶子，插着粉红、浅蓝、纯白的仿真蝴蝶花，在长长的绿色叶子相衬下，栩栩如生。墙两侧是装裱了的水彩画，后墙是贵妃出浴图，一叠报纸整整齐齐放在每张靠墙的桌子上。一切那么温馨自然，如家的感觉。我点了一份白粥，40多岁的服务员微笑着用盘子端来，连同端来的还有一份免费小菜，是白净的土豆丝和酸豆角。在等待蛋鞑的过程中，我早已将那一小碗小菜吃个底朝天。蛋鞑上来时，我想起学校后街那不让夹菜的服务员，便故意和小店的服务员说：还要一碟小菜，可以不？她马上安排人给我端来了。看看眼前的服务员，想起学校的服务员，同样是稀饭和小菜，此服务和彼服务，为什么差别如此大？一些管理者，是不是要加强员工素质的培养，就算不能为其服务，也可以标明其用途，或柔声说明，大可不必那般粗暴和野蛮，让人如芒刺在背。如此，谁还会再来？

砖头儿

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ぷ灵ふ狐ぞ

要做好服务工作啊。