卢列粉丝

黄梅昂哈人 · 发表于江苏省苏州市 2013-8-26 22:40:40

产地是黄梅县张河卢列(现属孔垅)。用蚕豆、绿豆等加工精制而成。卢列粉丝始产于明末清初，具有韧性强、丝直均匀、洁白晶亮、耐烹煮、不浑汤、不易断等特点。远销英国和东南亚各国，为黄梅传统出口产品。

ShineJJ · 发表于湖北省黄冈市 2013-8-26 22:51:00

我老家就是卢列的。粉丝厂现在垮了。

山村竹木 · 发表于广东省广州市 2013-8-26 22:55:49

现在想想，好久没有吃粉丝了

轻骑绝尘 · 发表于广东省深圳市 2013-8-27 00:17:02

我也很久没吃过了　以前记得有专人上门来做粉丝的　　现在可能都没了吧

山村竹木 · 发表于广东省广州市 2013-8-27 11:33:30

想想粉丝肉还真的好吃，粉丝还真的是黄梅的特产

现在湘菜馆没有这道菜！

黄梅昂哈人 · 发表于江苏省南京市 2013-8-27 11:45:52

ShineJJ 发表于 2013-8-26 22:51
我老家就是卢列的。粉丝厂现在垮了。

不会吧，不是销到国外了吗？

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