【午饭吃什么】蚝油西兰花

我是黄冬冬

1.西兰花用手掰成小朵，清洗干净;
2.蚝油中加入水（水和蚝油1：1）、芝麻、淀粉、白糖，拌匀;
3.切好葱、蒜、辣椒;
4.西兰花放入开水中焯下捞出备用;
5.锅中入油，烧热加入葱、蒜、辣椒炸香，放入西兰花炒一炒;
6.加入做法2调好的味汁，炒匀出锅。

幸福一直在前头

西兰花的营养价值首屈一指。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将西兰花列入到您的菜谱当中，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称美味的蔬菜良药。