贵族牛一斤肉最贵2000元 吃饭听音乐可按摩

无聊娃

一斤牛肉2000元看似天方夜谭，而价比黄金的牛正是出自樊城区牛首镇竹条村天然养牛场。

　　在这个养牛场里，每头黑牛都有自己的“户口薄”，睡觉和进食时都要来


　　点轻音乐，吃完饭还要做做按摩。就这样，从农户手中花500元买来的一头幼黑牛，通过精心饲养，每头最低能卖到12万，是普通牛的10倍多，最贵的部位甚至能卖到2000元一斤。

　　11日，记者来到樊城区牛首镇竹条村天然养牛场，探访“黄金”黑牛出炉记。

　　百亩牛场坐落林中二次消毒方进牛舍

　　11日下午，一场小雨润湿了空气，记者乘车刚驶入牛首镇竹条村，只见村内房前屋后都是绿田，雨丝卷着新鲜的泥土和青草气息，沁人心脾。沿着小路颠簸，再经过两池被微风吹皱的水塘，不远处出现一大片树林，百余亩的养牛场在绿树的掩映中，显得格外幽静清新。

　　刚进养殖场，记者顺着厂长方忠手指的方向，看到一个监控器。方忠说，外来人员和车辆一律需要登记，人和车都要经过消毒后，才能进入牛舍。在牛舍内，像这样的电子监控遍布各个角落，可以24小时监视黑牛的卫生与安全。

　　随后，工作人员带记者进入更衣间，穿上消过毒的白大褂后，房间突然亮起紫色的灯光，这是墙壁上3只紫色灯管在进行紫外线消毒。5分钟后，记者又随工作人员换好了雨靴站进消毒池，经二次消毒后，才被带进牛舍。“消毒池内的消毒液，每周都要更换一次。”方忠说。

　　黑牛都有“户口薄”可查体重和父母

　　推开牛舍大门，记者看见4排健壮的黑牛正整齐地站在牛栏内，悠闲地甩着尾巴。见有人拍照，黑牛们并不惊慌，反而将头凑了过来，似乎在看稀奇。

　　记者注意到，每头黑牛的两只耳朵上都戴着两个黄色的圆片，一边标有数字，一边为空白。工作人员告诉记者，这是“耳标”，数字相当于每头牛的名字，空白的一边则像条形码一样，存储着这头牛的出生日期、体重及父母的基本情况。

　　方忠称，扫描耳标，电脑上可立即显示每头牛每隔半年的体重情况，甚至还能追溯到每头黑牛的上一辈。

　　方忠介绍，黑牛基因特殊，是经两次优质牛杂交的结果。先是由本地母牛与起源于苏格兰的安格斯牛杂交出雪花牛，雪花牛再与日本和牛杂交。刚出生时，黑牛的体毛其实是红褐色的，两个月后开始慢慢转黑，直到变成全黑。
听歌按摩练身材一斤牛肉最贵2000元

　　下午3点半，正值黑牛“晚餐”时间，牛舍里突然响起电影《泰坦尼克号》主题曲《我心永恒》的旋律。工作人员拉来一车车黄草倒入槽内，黑牛们立即聚起来，津津有味地咀嚼。

　　吃到一半，工作人员又推来玉米、小麦混合的精饲料，与黄草拌在一起，黑牛们吃得更加起劲。

　　“吃饭放轻音乐，黑牛胃口大开。”方忠称，他曾去北方考察，发现音乐能促进奶牛产奶，便在自家牛舍试试，没想到黑牛食量大增，饲料又是精粗搭配，营养丰富，黑牛长得又快又壮。现在，每头黑牛一天要吃7斤黄草，17斤精饲料，饲料成本每天高达20元，成本是普通牛的10倍。

　　吃饱后，黑牛们走向一个转动的大磙子，眼睛微闭，身体贴在上面蹭来蹭去。“这是按摩器，给牛挠痒、按摩，这样可以保持黑牛身材匀称，不堆积脂肪。”一旁的工作人员解释道。

　　正说着，一头黑牛钻出牛舍，跑到一墙之隔的露天场地。工作人员告诉记者，黑牛吃饱、睡醒后，喜欢到这里“散步”，这里的杨树能释放出氧气，起到除尘、驱蚊的作用。

　　黑牛在养殖场内享受着贵族级别待遇，出栏时一头牛至少可以卖12万元，其中牛背部位的牛肉因为肉质最好、营养最为丰富，可卖到2000元一斤。

　　“养殖成本高，一头一吨多重的黑牛也只有牛背上的50斤至100斤肉，可以卖到2000元一斤。”方忠说，黑牛出栏后，将供往全过各地。

神山乡人

查一下是那些人吃这牛肉