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西餐刀叉怎么用?

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少将

幸福,由心不由境。

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东湖水王勋章东湖服务奖章

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发表于 湖北省襄阳市 2014-7-28 21:50:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
职场餐桌上,不但要吃得尽兴,也要举止得体。入座的顺序和位置有什么讲究?席间要注意哪些细节?西餐餐具如何正确使用?

①使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,左手持叉,右手持刀;

②切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中;

③进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上,刀刃朝向自身;

④每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。
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发表于 湖北省襄阳市 2014-7-28 23:14:33 | 显示全部楼层
学习了
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东湖元老

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东湖服务奖章

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发表于 湖北省襄阳市 2014-7-29 12:01:07 | 显示全部楼层
怕把盘子也切喽
冬冬竹纺:健康生活,快乐分享!3227593
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