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本报讯(记者 程长珠 文/摄)这些年,刘仁八镇种植水稻的罗桂华成为当地闻名的种粮大户。今年,他又在该镇角亭村、三策村村民手里流转了240多亩抛荒土地,全部种上了香芋,打造成“香芋基地”。
来到了刘仁八镇八角亭、三策大畈,一眼望不到边的“香芋基地”里,罗桂华带领几名工人正在给芋头喷药,“种芋头除了除草追肥,适时摘除子芋外,还要注意疫病和腐败病两种病虫害防治。”罗桂华说道。
“80后”的罗桂华是刘仁八镇郑沟村人,这些年他由于种植水稻成为当地有名的种粮大户,“今年我又种了450亩水稻,除此之外,我还尝试着种了240多亩香芋,现在它们长得很好,如果雨水适宜的话,收成一定不错。”罗桂华高兴地说。
说起芋头,罗桂华的话匣子打开了。“其实,在大冶地区香芋的烹煮方法很多,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂,深受消费者喜爱。因此,它的市场行情很好,利润空间很大”,当地也有一些农民种植芋头,只是他们是小规模的,他想通过大规模的种植来获得丰收和高效益。
罗桂华告诉记者,经过去年当地种植户测算,香芋亩产达5000—6000斤,其收购价格最高时是4块,最低时也可卖到2块多,除去每亩成本4000多元,纯利润每亩可达8000至10000元。
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