【洋葱排骨煲】

君君123君君 · 发表于湖北省襄阳市 2014-8-1 11:12:00

                                                               做法：
                                                                              1）食材：肋排和洋葱。
                                       2）将焯烫好的肋排放入碗中，加蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水，拌匀，腌制1小时。
                                                                           3）将洋葱择洗干净，切块。
                                                                           4）将砂锅洗净，倒入粟米油。
                                       5）放入洋葱，用筷子煸炒3分钟，放入腌制好的肋排盖锅盖，用小火煲30分钟。
                                                                                 6）揭盖，即可。