喝茶想到什么?

十弓月

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宜兴紫砂壶----我这一把每天都在泡茶喝,大约二十年前到宜兴买的,据传宜兴紫砂已开采完了,我的属次级品,前几天不小心撞断壶嘴,舍不得将整个茶壶丢掉,现在台湾很难得买到真正的紫砂壶,只好用塑钢土修补再用。
印象深刻,1947年在南京市念小学,家里第一次喝到西湖龙井茶,那比当时茶馆的大众茶好喝,到现在不中断喝过台湾的乌龙茶、冻顶、铁观音、包种茶、清茶、红茶........等,因内子老婆大人是采茶姑娘,岳父大人是茶农,制茶比赛拿到第一名,他家的茶叶全喝过,有资格下断评语:
不可能每天喝高档次奢华价昂极品茶叶,但可用真正宜兴产的紫砂壶来泡普通平民化价廉茶叶,因仿冒紫砂壶泡价廉普通茶叶,索然无味,或味道差很多,而宜兴产的紫砂壶来泡价廉普通茶叶,该茶叶味道会发挥出来,会好喝!
所以用买价昂高档次茶叶的钱,不如买一个宜兴紫砂壶泡价廉普通茶叶,划得来,是长久之计,硬道理。

十弓月

现代人富裕了,每天大鱼大肉吃,这种食物属於酸性,饭後牛饮"皮包水"喝茶是鹼性,就可与酸鹼中和平衡,对於鹼性的蔬莱水果吃得少的或不吃的人或沙漠地带吃不到青菜是有利的。

十弓月

高档次茶叶在台湾很多,很多乡亲游台湾阿里山有多少买多少,於是,茶农拚命开垦山坡地种茶树,因高档次茶叶是新生地(处女地)种出来的,台风一来,没有植被保护,造成土、泥石流氾濫成灾,茶农赚饱了,社会则付出赈灾成本大,所以,不鼓励乡亲喝高档次奢华价昂极品茶叶,这是我们知识份子应能做到的,儒家常说"勿求生以害仁",害到第二个人也,买把紫砂壶泡价廉普通茶叶就很好了。

潜城网世

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棋逢对手

顶楼主。

十弓月

潜城网世 发表于 2014-8-8 11:00
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多谢版主抬爱,尚请不吝指教

十弓月

棋逢对手 发表于 2014-8-8 13:41
顶楼主。

谢谢,我也顶您。

潜城网世

十弓月 发表于 2014-8-8 14:30
多谢版主抬爱,尚请不吝指教

我只要看美图的份 赐教就不敢了呵呵