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胃是人类身体中重要的消化器官。每天人们吃下肚的美食都要首先进入胃中进行初步消化。可以说没有一个健康的胃,就不会有健康的生活。接下来,告诉大家几个爱护胃的好习惯,一起捍“胃”我们的健康。
1,定时定量进食
胃酸分泌具有一定的规律,即一日三餐时的分泌高峰,常食零食,使胃工作紊乱,破坏了胃酸分泌的正常规律,久之可导致胃病,因此,日常饮食应一日三餐,不可过多进食零食,每餐的进食量应适度,过饥或过饱,或饥饱不均饮食,使胃正常运转失常而致消化不良,因此,应养成定时定量饮食的良好习惯。
2,进食温度适宜
饮食的温度以“不烫不凉”为度,即一般保持在40~50摄氏度为宜,过冷饮食,使胃粘膜血收宿,胃粘膜血流量减少,影响胃的功能,同时过冷饮食还能刺激胃蠕动增强,甚至产生胃痉挛。过热饮食,能烫伤胃粘膜,使胃粘膜保护作用降低,还能使胃粘膜血管扩张,可导致胃粘膜出血。
3,细嚼慢咽
少食粗糙,过硬的食物。对食物的充分咀嚼,使食物尽可能碎烂,可减轻胃的工作负担,咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,唾液具有消化食物及杀灭细菌的作用,对胃粘膜有保护作用,因此,进食宜细嚼慢咽,不可囫囵吞枣。
4,食物结构合理
动物性食品,油腻食物不宜消化。过多食用加重胃肠负担,影响食欲。过细米面食物中无机盐,微量元素,维生素及食物纤维大量损失,长期食用必将造成机体营养不良,导致机体各种功能下降。因此,要多吃素菜和粗纤维食物。
5,心情舒畅
人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关。情绪低落时,即使美味佳肴,也会味同嚼蜡。因此,进食时要保持心情愉快,精神放松。
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