我省首家聋人咖啡馆黯然关张

华山剑

我省首家聋人咖啡馆黯然关张

楚天都市报讯 图为：咖啡馆关张后，文锋（中）和他的员工在门前留影     本报记者袁喆 摄影：记者王翮     “感谢客人，感谢一切！”昨日，伴随着文锋这条朋友圈消息的发出，开张一年零5天之后，位于江岸区吉庆街的我省首家聋人咖啡馆结业关张。     去年8月20日，由24岁聋哑男孩文锋创办这家咖啡馆，曾给无数客人带去无声的温暖。可一年后，咖啡馆经营却遭遇困境，累计亏损近10万元。     “这不是终结。”文锋告诉记者，转手了这家咖啡馆后，他会找一个相对便宜的店铺，重新将聋人咖啡馆开起来。     聋哑小伙为梦打拼     昨晚，与房东进行交接后，文锋不舍地望了聋人咖啡馆最后一眼。     “这一年，我把咖啡馆当做我的家。”文锋告诉记者，去年夏天，他与两个合伙人决定开一家聋人咖啡馆：“我们听不见，不能说话，但也希望有个能和朋友聚会的地方，用我们力所能及的方式点上一杯咖啡，不会引来别人惊诧的目光。”     他奔波在武汉三镇，买来桌椅、吧台、咖啡机。为了学习制作咖啡，他常常熬通宵上网看教学视频。2013年8月20日，聋人咖啡馆正式开张，吸引了众多媒体关注，还有不少外地聋哑人来捧场。     从此，文锋就一心扑在咖啡馆里。每天醒来，匆匆吃完早点就来到咖啡馆，采购、清扫，准备开张；凌晨两点，喧嚣的夜市也落寞下来，他才拉下咖啡馆的卷闸门回家休息。“一天睡六个小时，依然精神满满。”他的母亲张翠花如此评价他的状态。     “除了不能听和说，我们什么都能做。”在咖啡馆外的字牌上，这样一句文字正是文锋内心独白。     梦想遭遇现实的捶打     “虽然累，但收获了很多很多的感动。”文锋说，聋人咖啡馆的主要顾客是聋哑人，这里也成了他们交友、交流的温馨一角。     去年11月，在南京读书的聋哑大学生小莫，看到网上关于聋人咖啡馆的报道，专程从南京来到武汉。在汉口街头，不便问路的小莫寻找了两个小时，终于找到聋人咖啡馆。见到了文锋，小莫激动地用手语说：“奔波一趟也很值得，因为你给了我对于未来的信心。”     当然，也有一些健全人来捧场。25岁的武汉姑娘小米就是其一。去年10月，她和男友来到聋人咖啡馆，在留言板上留下对彼此的爱慕话语，此后男友意外失联。几个月后，小米再次来到咖啡馆，看到留言板仍被保留着。从此，小米一有空就来咖啡馆帮忙，还学习了手语，在咖啡馆开了手语课。“我想等着男友回到咖啡馆来找我。”     感人的故事每天都在发生，可是，聋哑人群体消费能力有限，咖啡馆的经营压力也越来越大。文锋告诉记者，咖啡馆累计亏损近10万元。这家位于闹市区的两层楼店铺，租金高达7000元/月，还不包含水电等费用。店里的员工，都是他尚未找到工作的聋哑朋友，他也会支付一定的工资。而且，两名合伙人因为种种原因离开了咖啡馆。     行业前辈愿助一臂之力     文锋告诉记者，他决定找一家小的店铺，重新把聋人咖啡馆开起来。“开聋人咖啡馆是我最大的梦想，我不会放弃。”     记者就聋人咖啡馆的经营困境，采访《就想开间小小咖啡馆》作者、参差咖啡创办人王森。王森也对聋人咖啡馆的结业感到惋惜，他分析：文锋坚持梦想值得肯定，但他低估了开一家咖啡馆的难度，店铺租金太高，且店面设计、产品有些杂乱。他建议文锋找一个租金便宜的店铺重新开张，并认真学习制作咖啡，提高服务质量。     “不能只针对聋哑人群体来经营，更要吸引健全人士前来光顾。也不能指望别人只是抱着同情的心态来消费，应该提供有价值的服务。”王森表示，将一直跟进文锋咖啡馆的经营状况，免费接受文锋前来自己创办的咖啡培训学校进行专业培训。     江岸区残联工作人员表示，像文锋这样的残疾人创业者可申请扶助项目，不仅可获得税费的减免，还可获得一定补贴资金。

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