|
紫薇别院 引领健康饮食文化 紫薇别院全店氛围雅致，以中式传统元素为主题设计装饰。据介绍，该门店面积680平方米，二楼中式包房9间、一楼为大厅可坐散台并承办小型宴席。宴席质量、口味、数量均可与星级酒店媲美。 新扩建的紫薇别院（家宴）是可以容纳20人的大包房，茶室与餐厅共融。这里独门独进，家常菜、亲情式服务，让你有一种恍如置身于老宅子的温情感受。还有专门的地下停车场供顾客享用。 紫薇别院致力于打造大冶更受欢迎的一家口味菜馆，旨在继承和传播健康美食文化。除此以外，紫薇别院率先在黄石大冶地区推出酒水超市价，让顾客享受私厨典范品质，感受平价实惠舒心。 “格外香糯，一层黄澄澄亮晶晶的糯米包裹着嫩牛肉，香气扑鼻。”一道糯米蒸牛肉，就让人感受到了紫薇别院一直恪守的“食不厌精，脍不厌细”的经营思想。 圆润的糯米和小块别致的牛肉吃透了调味汁显着透明，看着形色就令人馋涎欲滴。“完全入味的糯滑，随后是牛肉的细嫩和嚼劲，滋润柔软、味道鲜美，真是吃起来令人回味无穷。” 紫薇别院菜品搭配特别，烹饪方法考究，服务贴心细腻，价格定位实惠。本着“菜即道德、酒如人品，好吃划算有面子”的经营理念，紫薇别院正发展成为老百姓心中“口味最好=价格公道=菜品一流”的优质菜馆。
地址：大冶一中对面梦湖书苑门店 订座电话：0714-8865799 3182279
>>推荐菜品 糯米蒸牛肉 精选颗粒饱满的糯米、上好牛肉为原料。蒸熟的糯米吸收了牛肉鲜美的肉汁，色泽鲜艳，清香扑鼻，牛肉鲜嫩可口。此道菜荤素搭配，营养价值高。 猪肚菇焖猪肚 猪肚菇口感脆嫩，软中有韧，猪肚酥烂入味，有美容、抗癌、降压等作用。 口味野百合 味道清凉，口感爽脆。百合含维生素C、膳食纤维和钾、镁等，具有清火、润肺、安神的作用，其中的黑木耳有增强机体免疫力的功效。
老街坊土菜馆 唤起记忆中的味道 闻香下马寻老味，知味停车入街坊。小方桌、长凳、煤油灯……只见老街坊土菜馆内每桌以“长江1号”、“ 长江2号”等依次排序命名，墙上挂着革命年代的各种宣传画。古朴的装修，昏暗的灯光，营造出怀旧的风格。 “小时候的农村就是现在的这种感觉，我想唤起关于那个年代的回忆。”该店熊老板介绍，老街坊土菜馆在去年10月份开业，经营的菜品以家常菜为主。店面总面积有600余平米，可以同时容纳200人就餐。 为了突出朴实原材料，该店烹制菜品是几乎都是炒出来的，很少用水煮、油炸等方式。即使在客流量高峰期，也要如此，以保证每道菜的地道口味。“像鱼丸、萝卜丸都是纯手工做成的，煎豆腐时用的是纯菜籽油。” 太子豆腐、金牛千张……在原材料品质保障方面，老街坊土菜馆做足了功夫。不仅采用品牌食材，而且对于店里每天被购进的食材，老板都要亲自验货。 “荷包蛋黄保持圆形不散开，香脆美观，鳝鱼肉嫩爽口。这汤喝起来鲜香可口，真是一种享受。”食客们对店里独创的鳝鱼筒煨土鸡蛋汤赞不绝口。 只见用土鸡蛋做成的荷包蛋蛋清凝固、蛋黄呈溏黄，其香味与腊肉的香味融合在一起，十分诱人，勾起人们的食欲。 对此，该店老板坦言：“希望老街坊土菜馆能带给每位进店顾客家一样的感觉。”
地址： 大冶市金湖大道一品人家商业区（阳光沙滩斜对面）
>>推荐菜品 阳新肉糕 采用豆制品的上等材料——豆油皮，加入白萝卜、五花肉丁、红苕粉等制作而成，荤素搭配，美味可口。 家常烧乳鸽 外酥里嫩，肥而不腻，肉质细腻，香味四溢。 鳝鱼筒煨土鸡蛋汤 此款汤里鳝鱼肉嫩味鲜，加入了腊肉、土鸡蛋等，香味更浓。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，营养价值甚高。 记者 孙惠兰 文 朱昶俊 摄
| 
发表于 湖北省黄石市大冶市 2014-9-4 08:43:02
提升卡
变色卡