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本报讯（记者刘睿彻 通讯员欧阳勤）昨日，武汉科技大学附属天佑医院精神心理科主任胡一文和护士胡天兰联手翻动大锅铲，炒出一大锅青椒肉丝。这是头一天80多名精神病患者迎接中秋佳节呼声最高的一道菜。为患者过节下厨做菜，医护人员已坚持3年。 胡一文介绍，精神病患者来住院时，除了精神上的问题，营养状态普遍不太好。这与疾病造成的食欲差、家庭照顾有限均有关。该院日常饮食荤素搭配。碰到传统节日，由患者提议想吃什么，提名最高的几道菜由医护人员下厨做。
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发表于 湖北省武汉市武昌区 2014-9-4 11:05:51
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