食品“傍上”儿童身价高

东湖东湖啊

本报讯（记者 龙凤 文/摄）儿童奶酪、儿童面条、儿童酱油……如今，在超市的货架上，您会发现在越来越多的食品旁，摆上了他们的迷你版——儿童装。可爱的外包装和“儿童专用”的标签，虽然价格比普通食品贵了好几倍，但仍旧受到爱子心切的家长们的欢迎。那么，这些号称“儿童专用”的食品，到底是为孩子们精心调配的，还是仅仅是个营销噱头呢？昨日，记者对我市城区几家超市进行了调查走访。

市场扫描  包装精致价格高  销量比普通食品好

昨日上午，记者在某超市专卖面条的区域看到，两个品种、多种口味的儿童面条摆放在货架上，相比普通面条满当当的货架，儿童面条已经卖得所剩无几。从外形来看，儿童面条的包装更精致，外部多印有卡通图案，整体大小也仅为普通面条的一半；从面条本身来看，儿童面条更细更短，口味也有红萝卜、西红柿等不同选择。一包净含量260克的儿童面条，售价5.5元，而同品牌净含量为900克的普通面条，售价仅为7元。

而在另一家超市内，记者又发现了儿童酱油的身影。相比普通酱油，儿童酱油的身材更加迷你，净含量仅为160毫升，售价4.8元，在该儿童酱油的外包装上，清晰印有“适合儿童口味”字样。而同品牌500毫升的特级烹调酱油售价为9.2元。

看到记者准备购买儿童酱油，售货员表示，儿童酱油是专门为小孩配置的，味道更好。“这两种酱油哪种卖得比较好？”“儿童酱油卖得更好，产品日期都是最近的。”售货员说，儿童酱油小孩吃了好，大人吃就更没有问题了。

“现在食品安全问题很多，为了孩子的健康，我一直都买儿童专用的食品。”正在购买儿童酱油的柯女士表示，儿童食品既然卖得比普通食品贵，那在成分上就一定有它的优势，一定程度上来讲，也是花钱图个安心。

记者调查  营养成分相差无几  增加甜味剂迎合小孩口味

在翻看了某品牌的儿童面条和普通面条后，记者发现，这两种面条的配料均为小麦粉、水、食用盐和鸡全蛋粉。营养成分构成也均包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。更让人吃惊的是，这两种面条每100克中所含的营养成分量竟然完全相同。

而记者在对比了儿童酱油和普通酱油后发现，儿童酱油中钠的含量是每100克6320毫克，跟普通酱油没有太大差别。而在两种酱油的原料构成上，除了两者均有水、脱脂大豆、小麦、玉米、食用盐和食品添加剂。其中稍有不同的是，儿童酱油比普通酱油多了酵母抽提物、三氯蔗糖和安赛蜜。

据了解，酵母抽提物在酱油中的作用，主要是突出产品酱香，缓和产品直冲感，使口感更自然柔和、醇厚。而三氯蔗糖和安赛蜜都是甜味剂，能够让食品更加迎合小孩爱吃甜的口味。

温馨提醒  确保孩子饮食均衡  不必钟情于“儿童专用”

业内人士表示，目前我国还没有专门的儿童食品国家安全标准，市面上所售的儿童食品，更多是抓住了家长们爱子心切的心理，从包装上迎合家长和孩子的喜好，很多儿童食品的原料和营养成分与普通食品差别不大。因此，市民在为孩子选购食物时，不必刻意选择所谓的“儿童专用”，对于处于生长发育期的孩子来说，最为重要的是均衡饮食，家长要在一日三餐中给孩子补充营养，注重食物的多样性和合理搭配。

专家也提醒市民，在购买儿童食品时，要注意五个方面：一看食品类别，标签上会标明食品的类别，类别的名称是国家许可的规范名称，能反映出食品的本质；二看营养成分表；三看认证标志，比如有机食品标志、绿色食品标志，应优先选择有认证标志的儿童食品；四看产品配料表；五看生产日期和保质期。