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又是一年栗香时

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少将

幸福,由心不由境。

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东湖水王勋章东湖服务奖章

IP属地:湖北省襄阳市

发表于 湖北省襄阳市 2014-9-6 21:14:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       “七月洋桃八月楂,九月板栗笑哈哈”,秋分前后,又到栗子飘香季。提到栗子,莫名想起《人间四月天》里,陆小曼曾和徐志摩分吃一包糖炒栗子,暖了手暖了胃暖了心。

  记住这对才子佳人浪漫画面,也因此在心灵种下对栗子的独特印记。心思细腻的元元曾说一句话:“味道源于烹饪,但它更源于心灵。”

  除去褐色糖衣的栗子,自古素有“干果之王”的美称。元元问:“你知道吗?栗子早在《尚书》中就有记载:它与桃、李、杏、枣并称五果。秋日进食有强心功效。”

  栗子鸡仔总相宜,鸡又带着栗子的甘甜,还有笋干咸鲜,无与伦比。色泽油润、香气扑鼻、鸡块浓香、板栗绵软,配以香菇,味道鲜美。

  秋日食栗子,可以壮腰健肾、补虚养身、调理贫血,甜甜糯糯感知味蕾,是收获季节不可错过的美味。
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上士

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发表于 河南省郑州市 2014-9-6 22:49:17 来自手机 | 显示全部楼层
板栗炖鸡
糖炒栗子
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中校

天下乌鸦不全黑

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东湖水王勋章东湖服务奖章

IP属地:湖北省襄阳市

发表于 湖北省襄阳市 2014-9-7 08:29:30 | 显示全部楼层
昨天山里摘一些野生的,不过掰开后发现没熟
东湖社区<襄阳论坛>欢迎你
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少尉

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IP属地:湖北省襄阳市

发表于 湖北省襄阳市 2014-9-8 21:29:00 | 显示全部楼层

昨天到薤山游玩.山道边有好多野板栗.和核桃.摘了一.两个都还没熟
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