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少将
幸福,由心不由境。
   
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“七月洋桃八月楂,九月板栗笑哈哈”,秋分前后,又到栗子飘香季。提到栗子,莫名想起《人间四月天》里,陆小曼曾和徐志摩分吃一包糖炒栗子,暖了手暖了胃暖了心。
记住这对才子佳人浪漫画面,也因此在心灵种下对栗子的独特印记。心思细腻的元元曾说一句话:“味道源于烹饪,但它更源于心灵。”
除去褐色糖衣的栗子,自古素有“干果之王”的美称。元元问:“你知道吗?栗子早在《尚书》中就有记载:它与桃、李、杏、枣并称五果。秋日进食有强心功效。”
栗子鸡仔总相宜,鸡又带着栗子的甘甜,还有笋干咸鲜,无与伦比。色泽油润、香气扑鼻、鸡块浓香、板栗绵软,配以香菇,味道鲜美。
秋日食栗子,可以壮腰健肾、补虚养身、调理贫血,甜甜糯糯感知味蕾,是收获季节不可错过的美味。 |
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