本帖最后由 荆楚々豪少 于 2014-9-17 23:26 编辑
万里天门茶事掠影（三） ----秋梦的意境 万里的天门梦，是终身“追随” 陆羽，发展“故里”茶产业。虽然路很长，但他坚信：“思想有多远，路就有多远”。 “齐心同所愿，含意俱未申。” 思想是需要实践来完成的。赶在陆羽诞生纪念日（中秋节）前夕，他完成了两件事：一是为公司更名；二是为新茶定名。 更名的含意 思想决定路的可能延伸长度，即文化之路。 万里去年在天门注册的公司，名叫“竟陵春茶业发展有限公司”，地址在天门口村的佛子山林场。其名，典出唐僧齐己【竟陵遇昼公】句： “欲投莲岳夏，初过竟陵春”，很有诗情画意。但随着对陆羽当年学习历史的深入了解，他意思到公司一定要有自己的文化基因，用以表现信念和价值观。于是，他决定根据陆羽当年“负书于火门山邹夫子野”的成才故事，将公司更名为“火门山茶业有限公司”，寓意擦亮大唐茶文化的明珠，续陆羽精神、让火门绿茶千年薪火相传。
图一，为《竟陵风》主编胡华先生在现场为万里讲述火门山的故事； file:///c:/users/ADMINI~1/appdata/roaming/360se6/USERDA~1/Temp/225135~1.JPG
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图二，为省陆羽茶文化研究会副会长、市陆羽研究会会长萧孔斌先生为公司题名的。）
“地标”的创意 路的客观存在是思想发挥的前提。这就是品牌之路。 市农业局决定将“陆羽毛尖”作为向国家申报天门绿茶第一个地理标志，
（图三），其内涵是“陆羽”即“天门”，“陆羽”唯“天门”。因为对地理标志的定义，世界贸易组织有规定：“它是鉴别原产于一成员国领土或该领土的一个地区或一地点的产品的标志，但标志产品的质量、声誉或其他确定的特性应主要决定于其原产地。因此，地理标志主要用于鉴别某一产品的产地，即是该产品的产地标志。”
绿茶是基茶。它可制出多个品种和系列。毛尖茶是绿茶中的一个品种，它的外形比较的细直圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶叶全身披着一层绿衣，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。（图四）因此，万里决定先做好绿茶中的“毛尖”，然后逐步涉及其它。首批生产的“陆羽毛尖”，为全手工艺，特聘英山资深技师手工炒茶（图五），并用碳火烘出了自然茶香。（图六） 梦在心中，路在脚下。只有思想有很远的羁绊，生活或科研之路才会有发展或突破。愿这匹骏马带着他的梦想一路驰骋！ （“图片大了，发不上。”）
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发表于 湖北省随州市 2014-9-16 17:15:41
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发表于 浙江省宁波市 2014-9-16 19:36:05
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