常吃玉米有六大神奇功效

北陈 · 发表于浙江省杭州市 2014-9-17 19:33:33

玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“棒子”等，它性甘味平，具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功效。
1，可以延缓衰老
玉米性平味甘，有利尿消肿，平肝利胆，健脾渗湿，调中开胃等功能。立秋时令食用不但祛秋燥，还有助于延缓衰老。
2，预防心脑血管疾病
玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压都有一定的预防和治疗作用。
3，可以明目

玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。
4，能防癌抗衰老
玉米中含有硒和镁有防癌、抗癌作用：当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障产生；镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子--谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。
5，玉米须具有美容减肥功能
因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹；玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。
6，调节荷尔蒙
玉米富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，改善性能力，预防小产。