本帖最后由 一汉在川 于 2014-10-2 09:09 编辑
余光中说:“乡愁是一枚小小的邮票,母亲在那头,我在这头……”我说:“乡愁是一碗香甜的米酒,始终萦绕在我心头。”
我的家乡在因孝闻名、米酒飘香的孝感。离开家乡六年了,最惦念的就是名扬全国,美味飘香的桂花米酒。母亲知道米酒是我的最爱。所以,每年的寒暑假回家,母亲都会做米酒款待我的味蕾。当米酒还封在坛子里的时候,淡淡的酒香就会满屋子飘散,偷袭我的鼻腔,让我禁不住老是在坛子周围转悠。待到开坛之后,用汤匙挑一口生吃,顿觉唇齿生香,那种原滋原味的甘醇直入心底,舒爽无比。我想即使名贵的美酒也不能和它媲美。
我在家的时候,母亲习惯于在我早晨起床后,做一碗蛋花米酒或者桂花汤圆米酒作为早餐。白白的米酒和金黄的蛋花,像金灿灿的菊花缀满晶莹剔透的钻石,分外诱人。待到坐下来一小口、一小口慢慢品尝,那种甜而不腻、香而不浓,滋润可口的感觉妙不可言 ,每次吃了一碗还不解馋,总会再盛一碗。吃过之后,味蕾一整天浸泡在香甜之中,对其他的食物再难提起兴趣。母亲说蛋花米酒不仅美味爽口,而且还能滋补身子。 桂花汤圆米酒则又是一种不同的风味。当一个个白珍珠似的汤圆在锅里翻滚魔术般慢慢变大的时候,我就已经迫不及待了,及至桂花散入到米酒中,漂浮在上面的时候,我立马盛一碗,喝一口甜甜的米酒、再吃一个又软又糍、粘粘的汤圆,那真是爽透了。淡淡的桂花香、淡淡的酒香让我心旷神怡,甜甜的米酒、软软的汤圆让我大快朵颐。当我幸福地享受这些美味的时候,母亲总是满脸笑容地看着我,忙前忙后的她似乎比我还开心。 现在,我在远离家乡千里之外的城市工作。再也不能像以前那样常常回家,也不能像以前那样吃上香甜爽口、有滋有味的米酒了。有时候实在嘴馋就去超市买一坛孝感米酒回家自己做,可是吃起来索然无味。难道就像“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”? 每逢佳节倍思亲。每到节假日的时候漂泊在外的我更加想念家乡的亲人,对香甜的米酒更是魂牵梦绕。我曾经在异乡城市的大街小巷寻找过家乡风味的孝感米酒城,希望能找到一家店去听听乡音,尝尝家乡的味道,可是至今未能如愿以偿。 最近因为身体不适,更加想念老家,想念家乡的米酒。一日和母亲打电话时脱口而出。没想到几天之后,我收到了一份快递.我很是纳闷,因为这几天我没有网购任何东西。打开包裹一看,我惊喜至极,原来是一坛我朝思暮想的米酒。米酒用印有青花的陶瓷坛子装着,外面用塑料袋包了好几层。不用猜,我就知道一定是母亲寄来的。这个世界上,除了母亲没有人会如此宠爱我。千山万水隔阻不断母亲对我的爱,一坛米酒穿越时空连着母亲和我。 吃着香甜的米酒,有如重温母亲如酒般甘醇的爱,我思乡的神经再一次被强烈地触动。我仿佛看到了母亲忙前忙后的身影,母亲一定是接了我的电话后连夜就开始做米酒了。几天后,体弱多病的她一定会小心翼翼把坛子抱在怀里,步行几里路去镇上的快递公司,我仿佛看见无情的寒风吹乱了她的白发,她在寒风中步履蹒跚,形单影只;到了快递公司她还一定会再三叮嘱别人要小心、要尽快。想着想着,忍不住泪水涟涟。说不清是因为愧疚还是思念?是因为感激还是幸福? 冰心在她的小纸船中说:“母亲,倘若你梦中看见一只很小的白船儿,不要惊讶他无端入梦,这是你至爱的女儿含泪叠的,万水千山求它载着她的爱和悲哀归去。”母亲,我想对你说:“此刻,我想有一艘船,载着我,越过万水千山,归去,归去。” |