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东楚网黄石新闻网(东楚晚报) 早餐是一天中重要的一餐,很多人会在早餐吃一个鸡蛋保证营养。但煮鸡蛋真的是需要技巧的,首先费水,就算只煮一两个也得放半锅水;而且老煮破,还费火、费时间、煮出来不好剥皮。
最近网上出现一种用电饭锅煮鸡蛋的方法,几乎不用水,5分钟就能吃上鸡蛋。真的有这么神奇吗?昨天早晨,我就试验了一下。
首先在电饭锅底放两张纸巾,倒一点点水将纸巾浸湿。湿了就行,千万不要倒多了。
然后将鸡蛋洗好放进电饭锅,插好电,按下煮饭键,就等着吧!
当电饭煲自动跳到保温档,打开锅一看,纸巾干了,每个鸡蛋都没破,整个过程差不多5分钟。
怀着忐忑的心情将鸡蛋剥开,竟然真的熟了!咬一口,里面的蛋黄已完全凝固。
相同的方法还适用于电火锅哟!
(记者 程晨)
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