从烧树叶到用上天然气

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从烧树叶到用上天然气

（文/张才富）

    秋风起，树叶落满地，寒意来袭，在这深秋的季节，让我再次拾起儿时生活中那些记忆的残片，怀念着家乡那袅袅的炊烟。
    柴米油盐，柴是第一位，没有柴，火就烧不成。大集体时，农民的生活水平普遍不高，就拿这烧柴来说，当地无山可砍柴，湖里的芦苇用作卖钱，烧不起。家户烧柴仅靠生产队分些农作物的桔梗，如麦草、谷草、棉梗，芝麻梗等。
    把分来的烧柴一捆捆地堆好，积攒多了，就用板车拉到窑厂去换砖瓦，一年攒一些，用来盖瓦房。平常灶膛里烧的只是些渣草，再就是捡来的柴禾。
    出门不弯腰，进门没柴烧。捡柴禾的范围之广，有铲草皮，扫树叶，割灌木，砍荆棘，就连地里的玉米、芝麻、高粱等作物割下后所剩下的桩子，也捡回家作为烧柴。
    家住汉江岸边，大风刮断防护林的枯枝，捡回家可作为硬柴，用于熬糖打豆腐之用。江堤上的草皮在冬天铲除后，第二年春天生长得一片嫩绿，草皮虽说是穰柴，烧起来的火力也旺。江堤的内滩防护林多栽柳树，外滩的压襟上栽有水杉和白杨树，秋风落叶时，都是扫树叶的地方，树叶中，以含油性的水杉枝叶最为熬火。
    那时没柴烧，家家户户扫树叶，每天早晨的出工前，大人小孩拿着扫把，争着地方扫树叶。常常是用扫把将地上落叶扫出界限，打成一圈，这块地就是自己的了，然后再一块块地扫起树叶，用大竹篓装好挑回。寒露霜降季节，落叶上附着薄霜，一担树叶看似轻，可上到肩上却非常沉重，一担树叶挑回家翻堤爬坡的，也不容易。
    树叶晒得越干越好烧，灶膛里的余火也很难熄灭。为节省烧柴，在锅里放适量的水，把中午吃的饭菜焐在锅里，以保持饭菜不会变凉。把陶罐放进灶膛里，用余温煨米饭，煨豌豆、煨鸡汤都行。
    锯板厂下来的锯末，粮食加工厂多余的谷壳，这些都是很好的烧柴。火要空心，烧这些渣屑少不了用带烟囱的炉齿灶，也叫省柴灶，昔日的村庄，袅袅炊烟，徐徐地回旋在屋顶，都不愿飘走。
    就说这锯末灶，找一个烂皮铁桶，靠底凿开一掏灰孔，装上炉齿，炉齿上的桶壁围一圈砖，填上稀泥，盖上铸铁的灶沿，就是一个锯末灶了。烧锯末灶省时又省力，不需往炉子里添锯末。生火前，在炉子中间放一短圆木棒或空酒瓶腾出空来，把其余部分填满锯末，压的越紧越好，然后抽出木棒后，用废纸或刨叶作引火柴，点燃锯末，炉子里暗火中带有明火，很耐烧。
    分田到户，联产承包责任制后，农民的生活条件稍有好转。随着那些烧柴草的小土窑的消失，人们都到烧煤炭的轮窑用现钱去买砖瓦。生火做饭用的烧柴多有余积，棉梗都烧不完，也就告别了烧草皮树叶，烧锯末谷壳的日子。
    湖乡没有煤炭资源，蜂窝煤在农村时兴也大约是在上世纪的八十年代，那时，乡下也有送煤的，随时可以买到。蜂窝煤只需加煤，而且隔夜也可以封炉子，如熄灭了可以夹一块没烧的蜂窝煤，到邻居家去过煤，免得生炉子烟熏火炝。乡下卖的蜂窝煤由于掺土太多，即使撒盐也跳不出蓝色的火焰，不耐烧，且价格又高，烧柴火还是主流。
    农民有了钱，盖起了楼房，厨房里用上了瓶装液化气打火灶，原来那些送煤的小贩改送煤气了。嫁姑娘也买二个液化气坛，电子打火灶做嫁妆。瓶装液化气随开随用，方便快捷，也干净。
    在新农村建设过程中，少数村组开展沼气的综合利用，建起了沼气池。有了沼气才有了沼气灶，沼气灶烧水做饭比烧瓶装液化气省钱。沼气有利于生态村建设，但在实施中，由于种种原因的制约，沼气始终难以推而广之。
    有了电真方便。农村电网的改造，灯泡更亮了。人们用电饭煲、电磁炉来做饭，不见炊烟起，但闻饭菜香。
    家乡将用上管道天然气，清洁的天然气有利于生态环境保护，是造福家乡千万百姓的好事。安装了管道液化气，人们再也不会推着自行车，后面挂个空坛子去灌气了。用电交电钱，用气交气钱。一日三餐中因气坛子没气了而断炊的事，再也就不会发生了。有了管道天然气，分户取暖也将成为现实，冬天的居室，再不是屋里屋外一个样，让家充满温暖！
    从烧树叶到用上天然气，小小的一个缩影，折射出家乡农村的变化。为了生活而奔波在外，思乡之情却在心头，如烟的岁月，记忆犹新的往事，依然还是那样的清晰。

ycxyhy

烧锯末，烧谷壳都经历过。多数时候是烧靶子，我不知道这个字咋写。“久靶子”倒是童年最常见的。
小时候没羽绒服。没空调，没皮靴，但天气寒冷，河里面结冰可以站的住人。现在生活好了，倒很少见冰天雪地了。有时候反而怀念烧树兜，烧麻杆的生活

德政金园

小时候家里烧过锯末子，也老要帮屋地扎把子。

looksbackon

開戶費太枯打

奥林匹克

的确是在发生着巨变啊