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论一个吃货的自我修养(转帖致刀客)

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发表于 湖北省武汉市 2014-10-26 22:33:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 南山樵者 于 2014-10-26 22:38 编辑

                                                            论一个吃货的自我修养
作者:饭405771708

   一个初级吃货。人云亦云。只会去类似肯德基麦当劳必胜客味千的地方。出了一款新品就一定会去吃。然后得到了一个吃货的自我认同感的满足。其实没有作为吃货的立场。所以暂且归位初级吃货。
   一个中级吃货。一定能在很多不起眼的小角落发现美食。开始有了自己的选择和口味。知道哪个奶茶店的布丁最软。哪家的薯格又香又脆。这群人往往是初级吃货的领导者……可能?
   一个高级吃货!在美味的基础上又有了更好的要求那就是健康。所以一个高级吃货一定是会自己弄东西吃的,(虽然食材没办法全部自己种但是可以少吃点地沟油啊亚硝酸盐啊……这货是叫这个名字吧。。。总之高级吃货一定是富有创造力的,他们不仅在追求味道更是在探索!!!!可能某个味道他形容不出来,但他就是知道要加多少糖多少水味道才会刚好。所以一个高级吃货一定会下厨!!!!!
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2014-10-26 22:37:32 | 显示全部楼层
  • 真正的吃货必须会下厨!

  • psb_meitu_1.jpg

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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2014-10-26 22:41:12 | 显示全部楼层

一个吃货的自我修养 (作者小溪鱼儿                    


今天误打误撞走进了一个吃货聚集地,这不看不要紧,一看吓一跳,只见其标题上公然写着“秋高东篱采桑菊,铁锅炖着大鲤鱼;曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿。吃货的眼中除了吃还是吃!吃货的世界你们永远都不懂!!”
一口鲜血喷出来,简直、简直、简直是太过分了,怎么能这样小瞧我们吃货呢~吃货难道就是一个时时刻刻脑子里想着吃的人,胡吃 乱吃的白吃不成??
呜呼哀哉,真心是人心不古。话说自从《舌尖上的中国》播出后,吃货就由一种罕见的稀有动物变成了一种随处可见的俗物。随便一个人走过来自我介绍就是,我是一枚吃货。殊不知,吃货可不是打酱油的,那也是一门学问,也有等级,也是需要自我修养的。

真正的吃货要爱吃、能吃、会吃。
低级吃货:爱吃
所谓的爱吃就是深谙吃文化,对什么时间吃、什么地方吃、用什么吃都了然于心。以吃遍中国为开始,吃遍世界未结束 ,像《舌尖上的中国》的制作者即为初级吃货的代表人群。但是爱吃也要有所节制,简单说就是要吃的和谐,不能破坏生态环境,不能蚕食同类,所以那些爱吃国家保护动物的贪官和开黑店的孙二娘就被排除出吃货的行列了。
中级吃货:能吃
中级吃货的要领就一个字“品”,要能吃的出不同,写的出感受。虽然说能吃重在质不在量,但是绝不是浪费。先品后吃,而且要不浪费才好。真正的吃货必然是“光盘行动”的倡导者和实践者。

终极吃货:会吃
所谓会吃的含义一般有两种,一是要吃得健康;二是要吃出创新。
整天在外面吃地沟油的人绝对不是吃货;为了贪图口舌之快,重盐重油的人绝对不是吃货;四体不勤五谷不分的人,绝对不是吃货。终极的吃货总是能将美味和健康相结合,曲径通幽的找到一个两全其美的办法。
  吃出创新就是能在数以万计的食材探索出新的美味,通过敏锐的舌尖和一流的厨艺,挖掘出新的美味,造福大众。依如那发明豆腐的淮南王刘安和炮制出东坡肉的大文豪一样,在华夏美食的历史上留下风流的一笔。


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发表于 湖北省武汉市 2014-10-27 08:49:08 | 显示全部楼层
小刀是什么级别的?
愿老灯能照亮每一个幽暗的角落!
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发表于 湖北省 2014-11-5 14:39:16 | 显示全部楼层
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发表于 湖北省武汉市 2014-11-8 21:42:05 | 显示全部楼层
狠人,幸会幸会!
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cjz690814 发表于 2014-10-27 08:49
小刀是什么级别的?

自然是高级吃货嘛,一日三餐全自个做头!
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发表于 湖北省武汉市 2014-11-8 21:44:48 | 显示全部楼层
南山樵者 发表于 2014-10-26 22:41
一个吃货的自我修养 (作者小溪鱼儿 )                    

南山这是下战书了啊?
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发表于 湖北省武汉市 2014-11-8 21:45:49 | 显示全部楼层
灯兄,拯救地球的时候到了。上南山!
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发表于 湖北省武汉市 2014-11-10 15:54:44 | 显示全部楼层
天涯刀客 发表于 2014-11-8 21:43
自然是高级吃货嘛,一日三餐全自个做头!

小刀做什么头啊?
愿老灯能照亮每一个幽暗的角落!
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