|
每到深秋时节,小城的空气中都会弥漫着一股浓浓的烤薯香。
那是一种略带甜味的、四处弥散的香味。一个高大的汽油桶做的炉子,里面放着烧红的木炭,入口处放着几个红薯。烤红薯的大多是中老年男子,因为长期和炉火相伴,脸上都是红彤彤的。
我真正感受到烤红薯的香味,是在师范学校读二年级的时候。那一年的冬天特别冷,自己的身体也不是很好,被感冒病毒缠上了。周五那天昏昏沉沉的上了一天课,周六整整睡了一天,直到下午四点多才勉强起床,头依然痛得厉害。如果再不出去弄点吃的,不被病死,也得饿死。
外面飘着细雨,雾蒙蒙的。一个人在大街上晃着,远远的传来一股烤红薯的香气。在街道的拐角处,矗立着一个高高的用汽油桶做成的炉子,一个十三四岁的小女孩站在炉子旁,不时用钳子转动着炉子里面的红薯。往来的行人不是很多,偶尔有人买一两个烤好的红薯,边走边吃着。
花了八毛钱,买了一个刚从炉中夹出来的大红薯。扒开外面一层带着灰的薄薄的皮,香甜的气味扑鼻而来。轻轻咬一口,滚烫的,香香的,甜甜的,极为滋润。吃完红薯,身上微微出汗,头不痛了,身子也轻了许多。原来,普普通通的烤红薯还有治疗感冒的功效。
这是我第一次吃街头的烤红薯,也是我吃得最香最甜,印象最深的一次烤红薯。
今天,没有吃早餐的我再次走到烤薯摊前,看着炉子里面烤得熟透的红薯,毫不犹豫的买了一个。中年男人用纸袋把烤红薯包好,还递给我一个匙子。轻轻拨开薄薄的薯皮,用一次性匙子轻轻地挑着,那黄里带红的颜色,那香甜的味道让我再次回到了从前。
漫步在城市街头,闻着浓郁的烤薯香,感觉空气都是暖暖的,心也是暖暖的。
生活的味道,何尝不像这烤红薯一样简单、香甜。
大冶市教育局 张学华
|
|